La 'compra' de la Institución de Carne y Leche para el Ramadán

En una publicación realizada a través de su cuenta de redes sociales, la Institución de Carne y Leche señaló: "Nuestra institución, encargada de la regulación del mercado, ha tomado una serie de medidas para que nuestros consumidores puedan acceder a carne roja a precios asequibles antes del próximo mes de Ramadán.

En este contexto, con el objetivo de evitar aumentos de precios abusivos, nuestra institución suministrará aproximadamente 40 mil animales vivos hasta el inicio del mes de Ramadán, además de los animales de carnicería ya disponibles en las instalaciones de TİGEM".

En el comunicado, donde se explica cómo el público podrá acceder a la carne procesada, se indicó: "Las canales obtenidas tras el sacrificio de dichos animales serán distribuidas a precios asequibles a los mercados miembros de PERDER, a los mercados de las Cooperativas de Crédito Agrícola, a empresas de catering y a la industria cárnica.

De esta manera, se pretende evitar los aumentos de precios injustificados que se producen sin motivo antes de cada mes de Ramadán", se añadió.

Fuente de la noticia: İHA