El Ministerio publica la nueva lista: se descubre fraude en mantequilla, aceite de oliva y queso kaşar

El Ministerio de Agricultura y Silvicultura ha anunciado la nueva lista de imitaciones y adulteraciones tras las inspecciones realizadas contra productos alimenticios que ponen en peligro la salud del consumidor.

El número de productos nocivos para la salud aumentó a 189. El número de productos en los que se confirmó la imitación y adulteración llegó a 963.

SE INCLUYEN MUCHOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS BÁSICOS

Entre estos productos se encuentran muchos alimentos básicos como mantequilla, aceite de oliva, queso kaşar y bebidas aromatizadas. Como resultado de las inspecciones, se reveló que en algunos rellenos para pide se utilizó carne de ave y vísceras.

DETECTADO EN QUESO, KAŞAR Y PIDE

En la lista publicada por el Ministerio, también se determinó que hubo fraude en el queso kaşar. En los exámenes realizados, se detectó que algunos quesos kaşar tenían un bajo contenido de grasa y no cumplían con los estándares.

Se determinó que a algunas mantequillas se les mezcló aceite vegetal. En el aceite de oliva, se detectó adulteración mediante el uso de diferentes tipos de aceites.

Las marcas en cuyos productos se detectaron imitaciones y adulteraciones son las siguientes:

"Queso kaşar entero Sütlüce, queso fresco Paysüt, relleno para pide Bideci Tugay, queso kaşar fresco entero Kılınç, queso kaşar entero Ufukbey, queso blanco bajo en grasa Yeşilay, queso kaşar fresco entero Ufuk bey"