Los problemas que nos esperan en la alimentación...

Se señala que ha ocurrido la mayor helada agrícola de la historia en la agricultura.

¡Las pérdidas de los agricultores son enormes!

Nos esperan días difíciles debido a este desastre que ha golpeado la producción agrícola.

Nos enfrentamos al peligro de que los precios de los alimentos, que ya son caros debido a la alta inflación actual, aumenten aún más.

Ya tenemos ante nosotros la realidad de que la importancia de los alimentos, la energía y el agua se comprenderá aún más en el futuro...

El Prof. Dr. İbrahim Ortaş, miembro del Departamento de Suelos y Nutrición Vegetal de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Çukurova, llama la atención sobre los problemas que nos esperan en la alimentación, especialmente la pérdida de rendimiento en la producción agrícola, incluyendo los cultivos hortícolas, tras la helada agrícola, y hace un llamamiento a las autoridades para que tomen medidas tempranas...

El profesor İbrahim Ortaş subraya que, debido a esta helada ocurrida especialmente durante el periodo de floración de los árboles frutales, han surgido problemas como la pérdida de productos y la disminución de la calidad. Su advertencia de que 'este año podría haber escasez de frutas y verduras' es muy seria.

Sus palabras sobre la posibilidad de que surjan graves dificultades en las frutas de hueso, las patatas y las hortalizas de invernadero ponen de manifiesto la magnitud del problema.

El peligro de que los precios, ya elevados por la alta inflación actual, sigan subiendo está a la vuelta de la esquina.

El Prof. Dr. İbrahim Ortaş subraya que el asunto debe analizarse de forma integral y que deben tomarse medidas preventivas con antelación. De lo contrario, los sectores pobres que ya tienen dificultades para acceder a los alimentos y aquellos que viven con ingresos fijos podrían verse obligados a comprar frutas y verduras a precios más altos.

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Ya que hablamos de agricultura y alimentación, quiero mencionar también el nuevo libro del Prof. Dr. Mustafa Kaymakçı, profesor jubilado de la Facultad de Agricultura de la Universidad del Egeo. Su título es: “La agricultura de Turquía: ataque imperialista y soluciones”.

Durante muchos años, el profesor Mustafa Kaymakçı ha escrito libros y artículos sobre agricultura y ganadería, y en los eventos y publicaciones en los que participa, enfatiza la necesidad de implementar políticas agrícolas nacionales con una postura antiimperialista.

Transmite el camino a seguir y las soluciones en la agricultura, que es de gran importancia para la humanidad, para el futuro de nuestro país y para todos nosotros.

Además de los problemas estructurales de la producción agrícola, el libro también contiene hallazgos y soluciones sobre el problema de que la gran mayoría no puede acceder a alimentos suficientes y de calidad.

Agradezco al Prof. Dr. Mustafa Kaymakçı por este nuevo trabajo.