¡Escándalo en una famosa cadena de hamburguesas! 49 personas que comieron hamburguesas contrajeron una bacteria mortal

Estados Unidos se ha visto sacudido por un escándalo alimentario en el que se ha visto involucrada la cadena internacional de comida rápida McDonald's. En un comunicado emitido por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU., se informó que 49 personas que consumieron hamburguesas "Quarter Pounder" de McDonald's enfermaron debido a la bacteria Escherichia coli (E. coli), y que 10 de ellas tuvieron que ser hospitalizadas.

Se señaló que, en las entrevistas realizadas a los pacientes, estos indicaron haber comido en McDonald's antes de presentar los síntomas y haber consumido específicamente la "Quarter Pounder", mientras que se anunció que una persona que vivía en el estado de Colorado perdió la vida.

SOSPECHAS SOBRE LA CEBOLLA Y LA CARNE DE RES

En el comunicado, donde se indica que el alimento causante de los casos aún no ha sido identificado con certeza, se informó que los expertos sospechan de la cebolla picada y la carne de res.

Los CDC anunciaron que McDonald's ha suspendido temporalmente el uso de dichos ingredientes en las sucursales de los estados donde se han detectado los casos sospechosos. Tras el escándalo, llamó la atención que las acciones de McDonald's perdieran aproximadamente un 9 por ciento de su valor.

DIARREA SANGUINOLENTA, VÓMITOS Y SEQUEDAD DE BOCA...

Las autoridades, recordando que los síntomas generalmente comienzan de 3 a 4 días después de la exposición a la bacteria y que la mayoría de las personas se recuperan en una semana, advirtieron a quienes presenten fiebre alta superior a 38,8 grados, diarrea que dure más de 3 días o diarrea con sangre, vómitos, sequedad de boca y garganta, y mareos al ponerse de pie, que busquen atención médica.

¿QUÉ ES LA BACTERIA E. COLI?

Aunque las bacterias E. coli se encuentran normalmente en el entorno intestinal de humanos y animales, algunos subtipos como la "Escherichia coli enterohemorrágica (EHEC)" pueden causar enfermedades que ponen en peligro la vida.

 Se sabe que las bacterias E. coli, que se contraen con mayor frecuencia a través de los alimentos, se transmiten en un 85 por ciento de los casos por carnes mal cocidas o crudas, leche y productos lácteos, así como por frutas y verduras mal lavadas.