¿Cómo preparar noodles con pavo?

El pavo, uno de los ingredientes indispensables en la cocina, también se consume con noodles. La receta de noodles con pavo es una de las más buscadas en los motores de búsqueda. Aquí tienes una guía práctica para preparar noodles con pavo...

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Los noodles, un tipo de fideo o pasta, son un plato típico de la cocina china, aunque también se consumen en nuestro país.

Existen numerosas variedades de platos de noodles. Los noodles con pollo y verduras, los noodles con carne, los noodles con salsa de cacahuete, y los noodles con repollo blanco y verduras son los primeros que vienen a la mente.

Recientemente, se ha observado que los noodles con pavo han comenzado a ser una opción preferida en nuestro país.

INGREDIENTES PARA LOS NOODLES CON PAVO

125 g de pechuga de pavo
1 paquete de noodles con salsa de soja
1 zanahoria
1 pimiento verde
1 cebolla
1 puñado de avellanas
1 cucharada de aceite de oliva
Salsa de soja

PREPARACIÓN DE LOS NOODLES CON PAVO

Corte 100 g de pechuga de pavo en cubos pequeños.
Vierta la salsa de soja y la mezcla de especias que vienen dentro del paquete de noodles sobre el pavo y mezcle bien.
Mientras tanto, corte en trozos pequeños 1 zanahoria pequeña, 1 pimiento verde y 1 tallo de cebolleta.
Añada 1 cucharada de aceite de oliva a una sartén grande y caliéntelo.
Añada la pechuga de pavo marinada al aceite caliente y sofría hasta que tome un buen color.
A continuación, añada a la sartén la zanahoria picada, que es la que más tarda en cocinarse, luego el pimiento verde y, finalmente, la cebolleta, que es la que se cocina más rápido.
Si lo desea, añada al final un puñado de avellanas o cacahuetes, sofría todo a fuego alto durante unos instantes y luego retire el contenido de la sartén y colóquelo en un plato.
Añada 1,5 tazas de agua hirviendo a los restos de sabor que quedaron en la sartén y cueza los noodles en esta agua.
Si prefiere una consistencia más parecida a una sopa, no retire el agua.
Cerca de que la pasta esté lista, vuelva a incorporar las verduras del plato a la sartén, saltee todo junto una vez más y ya puede servir.

Fuente de la noticia: 12punto