Las exportaciones de alimentos básicos del sureste alcanzaron los 3.800 millones de dólares en 2023

El sureste de Anatolia se consolidó como la región con mayor volumen de exportación de Turquía en el sector de cereales, legumbres y semillas oleaginosas, que abarca productos alimentarios básicos como pasta, harina de trigo, aceites vegetales, galletas y productos de cacao. Los exportadores de alimentos básicos de la región, que aumentaron sus exportaciones en un 6,6% hasta alcanzar los 3.800 millones de dólares, se convirtieron en el sector con mayor actividad exportadora en el ámbito del sureste de Anatolia.

“QUEREMOS QUE NUESTROS VECINOS COMAN BULGUR TURCO EN LUGAR DE ARROZ ASIÁTICO”

Celal Kadooğlu, presidente de la Asociación de Exportadores de Cereales, Legumbres, Semillas Oleaginosas y Productos Derivados del Sureste de Anatolia, quien destacó el doble éxito de ser la región con mayores exportaciones a nivel sectorial y el sector con mayores exportaciones en el sureste, declaró lo siguiente:

“Nuestro crecimiento total de las exportaciones en 2023 fue limitado debido a la disminución de los pedidos de Irak y Siria, nuestros dos mayores mercados de exportación de alimentos básicos. Al analizar los datos de Trademap de Irak, observamos un aumento en las importaciones de este país procedentes de Tailandia en los últimos años. En 2022, las importaciones totales de arroz de Irak superaron los 1.000 millones de dólares. Irak realizó hasta el 60% de esta enorme compra en el mercado tailandés. Este proceso, que continuó con el mismo impulso en la primera mitad del año pasado, se ralentizó ligeramente a partir de mediados de verano debido al impacto de los problemas en la producción de arroz sobre los precios. Esperamos que la tendencia alcista en los precios mundiales del arroz, provocada por la escasez de sequía en Asia debido a las condiciones de El Niño, continúe durante todo 2024. En este entorno, donde el precio de la tonelada de arroz en el comercio internacional alcanza los 650 dólares, consideramos que el bulgur, que ofrece una ventaja de precio cercana al 20%, es una alternativa mejor. La marca 'Turkish Food Exporters', que creamos reuniendo a 6 asociaciones de exportadores que operan en el sector de cereales, legumbres y semillas oleaginosas, está preparando actividades de promoción para el bulgur. Con la contribución de estas actividades, creemos que nuestros vecinos darán prioridad al bulgur turco en lugar del arroz asiático.”

“HAY AUMENTOS EN LOS PRECIOS UNITARIOS DE LAS GALLETAS, PASTAS Y PRODUCTOS AZUCARADOS”

Kadooğlu señaló que los productos que experimentaron un aumento en el precio unitario en las exportaciones de alimentos básicos del sureste este año fueron las galletas, la repostería, el azúcar y los productos azucarados, y añadió:

“En las ferias alimentarias donde las empresas de Gaziantep tienen una participación intensa, se pueden ver muchos productores en diferentes grupos de productos. Las inversiones de nuestros productores en la región, que se han convertido en marcas en áreas como la pasta, el aceite vegetal y las galletas y repostería, proporcionan una gran diversidad. Un comprador que recorre los stands turcos puede encontrar un interlocutor que produce con calidad de estándares mundiales en casi todos nuestros grupos de productos. Nuestra característica es que podemos ofrecer esta calidad a precios competitivos y mantener satisfechos a los compradores sensibles al precio. Por eso no nos gusta subir los precios de nuestros productos a menos que sea necesario; generalmente nos vemos obligados a reflejar nuestros costes en los productos. Este año, el mayor aumento de precios se produjo en nuestras galletas, repostería y productos azucarados. El aumento de los precios de la remolacha azucarera en el mundo incrementó nuestros precios de exportación por kilogramo en estos productos en un 10%. Utilizamos nuestra capacidad de gestión de costes, proporcionada por nuestras escalas de producción, especialmente en el mercado nacional. Intentamos ofrecer a nuestros ciudadanos en el país mejores precios en comparación con los equivalentes importados. Creemos que en 2024, el sureste de Anatolia seguirá ocupando el primer lugar en la producción y exportación de alimentos básicos de Turquía.”

“EL SIGUIENTE ES COREA DEL SUR”

Kadooğlu concluyó sus palabras indicando que han organizado el programa de la Delegación Comercial Sectorial de Cereales, Legumbres, Semillas Oleaginosas y Productos Derivados para Seúl, Corea del Sur, del 14 al 19 de enero de 2024, con el objetivo de encontrar nuevos mercados de exportación y aumentar nuestra cuota en los mercados exteriores:

“Tenemos la intención de promocionar los productos turcos en los países asiáticos con un alto poder adquisitivo y aumentar aún más los pedidos que recibimos de esta región. Tuvimos reuniones bilaterales en la FHA celebrada en Singapur el año pasado, y nos esforzaremos por llegar a más compradores con el programa que llevaremos a cabo en Seúl.”

Fuente de la noticia: 12punto