Informe de aumento de precios de 2023 de TÖK-AR: 527% de incremento en la cebolla seca y 318% en el aceite de oliva

El presidente de la Confederación de Organizaciones de Consumidores (TÖK), Fuat Engin, TÖK-ARen su declaración evaluando los resultados de la investigación sobre los precios de los productos alimenticios básicos en 2023, señaló que los aumentos en los precios de 23 productos alimenticios básicos, obtenidos de cinco cadenas de supermercados y monitoreados mensualmente, continúan, y que ante esta situación, el consumidor experimenta cada vez más dificultades para acceder a los alimentos básicos.

Los aumentos exorbitantes de precios, especialmente en combustible y productos alimenticios básicos, no se pueden detener. El Centro de Investigación TÖK (TÖK-AR) reveló en su investigación publicada los aumentos de precios en los productos alimenticios básicos entre el 1 de enero de 2023 y el 31 de diciembre de 2023. Según la investigación, el precio de la cebolla seca aumentó un 527%, el kilo de queso kaşar un 346% y el litro de aceite de oliva un 318%.

La Confederación de Organizaciones de Consumidores (TÖK) publicó una declaración llamando la atención sobre los aumentos de precios. En la declaración de TÖK, que enfatiza que los aumentos de precios se han salido de control, “los aumentos exorbitantes ya han consumido al consumidor” se señaló. La declaración es la siguiente:

“A la prensa y a la opinión pública;                    

¡Seguimos agotándonos porque ya no podemos consumir!..      

Los aumentos de precios experimentados en nuestro país, especialmente en los últimos dos años, se han vuelto incontrolables.

Se conocen los efectos negativos de todos los aumentos exorbitantes, especialmente en los productos derivados del petróleo, en todos los procesos de producción y consumo. Además, junto con el aumento en los insumos de producción, los aumentos excesivos realizados por oportunistas han 'agotado' al consumidor.

Los aumentos en los productos derivados del petróleo se reflejan en los precios cada vez, mientras que las reducciones en los precios de los combustibles no se trasladan a los precios de los productos. Debido a esto y a los nuevos aumentos de precios, los costos de todos los productos han subido, haciendo que la situación se salga de control. La transformación de los aumentos, que se reflejan en todos los ámbitos de la vida, en un incremento descontrolado de todos los bienes de consumo ha trastornado la vida de los consumidores. 

El reflejo de todas estas adversidades en los alquileres de viviendas y en los precios de venta también ha creado un importante problema de vivienda, lo que está presionando considerablemente a los consumidores.  

Los aumentos del 58,46% resultantes de la revalorización en la vida del consumidor (A las tarifas de pasaportes, licencias de conducir, tarjetas de identidad, tasas, multas, impuestos, etc.) mientras se aplican estos ajustes, el salario mínimo de 17.002 TL que recibe una gran parte de la población del país, junto con el aumento del 49,25% para los funcionarios y jubilados, así como el aumento del 37,56% en las pensiones basado en la tasa de inflación anunciada, ponen de manifiesto la situación del consumidor frente a los aumentos de precios y las tasas de revalorización. Los consumidores ahora pasan la mayor parte de su tiempo haciendo cola frente a los quioscos de pan público y las tiendas de la institución de carne y leche. 

Los consumidores se han perdido en la espiral de alquiler + alimentación + facturas. Ya no es posible realizar actividades sociales como la cultura, el arte, los viajes, etc., que son indispensables para la vida social.

Las tasas de inflación anunciadas por el TÜİK no reflejan la realidad, y los aumentos salariales realizados teniendo en cuenta estas tasas no sirven para nada más que para agravar los problemas existentes. 

Es inaceptable que el salario mínimo anunciado y las pensiones de millones de jubilados se mantengan por debajo del umbral de hambre. Las tasas de inflación anunciadas por el TÜİK han creado y siguen creando un importante problema de confianza para los consumidores.

Los resultados del estudio realizado por el Centro de Investigación de la Confederación de Organizaciones de Consumidores (TÖK-AR) muestran que los aumentos de precios exorbitantes, especialmente en los últimos dos años, continúan ganando dimensión y destruyendo el poder adquisitivo del consumidor. Nuestras preocupaciones sobre el futuro de la sociedad siguen aumentando a un ritmo creciente.

Al igual que en años anteriores, en 2023 observamos que los precios de 23 tipos de bienes de consumo básico, que registramos mensualmente en 5 cadenas de supermercados, siguen aumentando de manera desmedida, lo que indica que el consumidor ya no puede acceder a los alimentos básicos y que los aumentos de precios experimentados en 2022 y 2023 continúan a una velocidad imparable.

                Del Centro de Investigación TÖK (TÖK-AR)

    Investigación sobre productos alimenticios básicos del 1 de enero al 31 de diciembre de 2023  

Al observar los aumentos de precios de 2023 de los productos alimenticios básicos, que son indispensables para el consumidor, los campeones de los aumentos son: Aceite de oliva 193%, queso kashar 119%, sucuk 84%, leche 107%, té 100%, mantequilla 84%, arroz 51%, lentejas 100%, alubias secas 69%, bulgur 60%, queso blanco 65%, carne picada 126%, carne en trozos 143%, agua 89%, pan 60%, y se ha observado que otros productos básicos de la lista han seguido y siguen aumentando en diferentes proporciones. 

Por otro lado, cuando evaluamos conjuntamente los aumentos totales de precios de 2022 y 2023 El queso kashar aumentó un 346%, el queso blanco un 279%, la leche un 284%, el aceite de oliva un 318%, el agua un 260%, la carne picada un 233%, la carne en cubos un 226%, los huevos un 234%, la pasta un 170% y el pan un 160%. Estos incrementos revelan un panorama alarmante en cuanto al aumento de los precios frente al crecimiento de los ingresos de los consumidores.

Seguir una política basada en las importaciones en lugar de apoyar a los productores locales, que enfrentan altos costos en los insumos agrícolas y ganaderos —una de las causas principales de la inflación alimentaria—, no solo ha provocado que el problema se agrave, sino que también ha permitido que los oportunistas aprovechen esta situación para obtener ganancias injustas. 

Según los resultados de la investigación de TÜRK-İŞ de diciembre de 2023:

El monto del gasto mensual en alimentos necesario para que una familia de cuatro personas se alimente de manera saludable, equilibrada y suficiente (umbral de hambre) ha ascendido a 14.431 liras turcas.

El monto total de los gastos mensuales obligatorios para alimentación, junto con vestimenta, vivienda (alquiler, electricidad, agua, combustible), transporte, educación, salud y necesidades similares (umbral de pobreza), ha alcanzado las 47.009 liras turcas.

Se ha observado que el 'costo de vida' de un trabajador soltero también ha aumentado a 18.796 liras turcas al mes.

Ante esta realidad, el consumidor Productos alimenticios + Alquiler + Facturas y otros gastos obligatorios, no parece posible que los ciudadanos puedan cubrir sus necesidades básicas y tener un poder adquisitivo que les permita vivir dignamente.

Lo decimos una vez más: como requisito de ser un estado social de derecho, y conforme al Artículo 172 de la Constitución y los Derechos Universales del Consumidor, tomar medidas relacionadas con la alimentación, la vivienda, la calefacción y la iluminación para garantizar que se cubran las necesidades básicas de los consumidores, proteger sus intereses económicos y compensar sus daños, no solo es uno de los requisitos fundamentales de un estado social, sino también uno de los deberes más básicos de quienes gobiernan el país.

Como consumidores, hemos llegado al punto en que las palabras ya no bastan. La tiranía de los aumentos de precios debe terminar sin demora. 

Como TÖK, advertimos una vez más a quienes perjudican el pan y el sustento de los consumidores en lo que respecta a las necesidades básicas, y a quienes hacen la vista gorda ante esto: ¡PONGAN FIN A LA TIRANÍA DE LOS AUMENTOS!...

Fuente de la noticia: 12punto