Abundancia de merluza en el Mar Negro: supera a la anchoa
Se vive una abundancia de merluza en el mercado de pescado de Trabzon. Los pescadores del Mar Negro ofrecen el kilo de merluza a 50 liras turcas, y destaca la caída en los precios del pescado.
İHA
Los pescadores del Mar Negro regresan con sus redes llenas de merluza. Ahmet Çoğalmış, pescador en Trabzon, señaló que están viviendo la temporada más fructífera de los últimos años en cuanto a la merluza y afirmó: “Tras la abundancia de anchoa y jurel, ahora hay abundancia de merluza. La merluza cuesta 50 TL. Es la primera vez que vivimos una temporada así”.
Gökmen Şahin, uno de los comerciantes de pescado, expresó que están viviendo el periodo más barato en los precios del pescado y comentó: “La merluza y el jurel llegaron en abundancia. El kilo de merluza cuesta entre 50 y 100 TL según su tamaño, y el kilo de jurel cuesta 100 TL. Actualmente es el pescado más barato. Los precios más bajos son para la anchoa, la merluza y el jurel. Creo que si el clima continúa así, la abundancia persistirá”.
El pescador Erkan Keleş también señaló que hoy ofrecen a 50 TL la merluza que antes vendían a 150 TL, y añadió: “La merluza cuesta 50 TL, hoy los precios han bajado considerablemente. Incluso ha vuelto el bonito, con un precio de 75 TL. Antes la merluza era cara. Sin embargo, desde hace una semana hay mucha cantidad y estamos vendiendo una merluza grande y hermosa a 50 TL. Antes la vendíamos a 100-150 TL”.