Desafío del Ministerio de Agricultura sobre la 'carne artificial': ''Nunca se producirá ni se consumirá en Turquía''

El Ministerio de Agricultura y Silvicultura ha desmentido las afirmaciones sobre 'carne artificial' que circulan en las redes sociales. Señalando el nuevo reglamento publicado en el Boletín Oficial, el ministerio declaró: "La prohibición de la carne artificial ha obtenido un muro legal mucho más fuerte".

El Ministerio de Agricultura y Silvicultura ha puesto fin a las especulaciones que generaron un gran debate en el mercado alimentario y en las redes sociales sobre que "se permitiría la producción de carne artificial". Respondiendo a las manipulaciones realizadas en torno al Reglamento de Nuevos Alimentos del Código Alimentario Turco, el ministerio anunció que la nueva normativa, al contrario de lo que se afirma, ha hecho que las prohibiciones sean mucho más estrictas.

"LA PROHIBICIÓN DE LA CARNE ARTIFICIAL HA GANADO UNA BARRERA MUCHO MÁS FUERTE"

En la declaración realizada a través de las cuentas oficiales de redes sociales del ministerio, se dieron los siguientes mensajes claros sobre el reglamento y el comunicado de aplicación que entró en vigor tras su publicación en el Boletín Oficial el 20 de mayo:

"El nuevo reglamento, al contrario de lo que se afirma, ha dotado a la 'prohibición de la carne artificial' de una base legal y una barrera mucho más sólidas. La producción y el consumo de carne artificial dentro de las fronteras de Turquía no están en absoluto contemplados y nunca lo estarán".

"OBSTÁCULO LEGAL PARA LOS CULTIVOS CELULARES Y TISULARES"

En la declaración, donde se llamó la atención sobre los detalles del término "nuevo alimento" incluido en el reglamento, se indicó que los productos que no se consumían ampliamente en el país antes del 31 de diciembre de 2025 se incluyeron en este alcance. Mientras se enfatizaba que para que un producto pueda salir al mercado debe pasar por una evaluación de riesgo científico e incluirse en una lista adicional, se explicó que no se ha dejado ningún vacío legal con las siguientes palabras:

"La expresión 'obtenidos de organismos como plantas, microorganismos' que figura en la regulación cierra la puerta incluso a la solicitud de cultivos celulares y tisulares que se producirían a partir de tejidos animales en el laboratorio. Por esta razón, ni siquiera se puede presentar una solicitud para 'carne artificial' o cualquier producto que se le parezca en nuestro país".

"PROTEGEMOS NUESTRA GANADERÍA Y NUESTRAS SENSIBILIDADES CULTURALES"

Subrayando que la postura contra los productos de carne artificial producidos mediante cultivo celular en entornos de laboratorio continuará sin concesiones, el Ministerio de Agricultura y Silvicultura declaró: "Proteger la producción natural, nuestra ganadería nacional, la salud del consumidor y nuestras sensibilidades sociales y culturales es nuestra prioridad fundamental".