El Ministerio actualizó la lista de marcas que cometen fraude y adulteración

El Ministerio de Agricultura y Bosques continúa revelando uno a uno a los fabricantes que ponen en peligro la salud pública mediante el fraude alimentario. El Ministerio ha actualizado la lista de alimentos adulterados o falsificados que pueden poner en peligro la salud. En las últimas detecciones, se incluyeron sustancias que amenazan la salud y que fueron objeto de adulteración o falsificación en productos como aceite de oliva, zumaque, kebab, mantequilla, tomillo y pimiento rojo en polvo.

Se detectó colorante alimentario en el zumaque, materia extraña en el tomillo, vísceras (corazón) en el relleno de pide, carne de ave en la carne picada de ternera, vísceras (mollejas) en el relleno de empanadillas de carne, carne de ave en el kebab de Adana crudo y colorante alimentario en el pimiento rojo en polvo. Con la última actualización, se incluyeron muchos productos en la lista y se dieron a conocer sus fabricantes.

El Ministerio de Agricultura y Bosques analiza en sus laboratorios las muestras tomadas tras las inspecciones y determina las sustancias contenidas en los productos.

La lista de alimentos adulterados o falsificados y las empresas es la siguiente: