Ahora, el susto de los pistachos... Se detectó una sustancia cancerígena: ¡fueron devueltos a Turquía!

Según los datos del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) de la Comisión Europea, los pistachos procedentes de Turquía fueron devueltos por Grecia.

La razón es que se detectó que el nivel de aflatoxina B1 en los pistachos era aproximadamente 3 veces superior a la cantidad permitida. Es decir, se detectó una alta cantidad de una sustancia cancerígena en los pistachos.

En el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) de la Comisión Europea, se detectaron 94 sustancias prohibidas diferentes o dosis excesivas en 487 de los alimentos exportados desde Turquía en 2024.

Según los nuevos datos introducidos en el sistema, los análisis realizados por las autoridades en los controles fronterizos de Grecia determinaron que el nivel de aflatoxina B1 en los pistachos procedentes de Turquía era aproximadamente 3 veces superior a la cantidad permitida.

Según la noticia de Sputnik, mientras que el límite superior permitido para la aflatoxina B1 es de 8 microgramos/kilogramo, el valor detectado en los análisis se midió en 25.7 [5.9] microgramos/kilogramo. Se informó que, mientras que el límite establecido para la cantidad total de aflatoxina es de 10 microgramos/kilogramo, según los resultados de las pruebas, esta cantidad alcanzó el nivel de 49.7 [8.4] microgramos/kilogramo.

SE HABÍA REVELADO QUE ES UNA SUSTANCIA CANCERÍGENA

Se define como un componente dañino de un hongo llamado Aspergillus flavus. Es una sustancia que la Organización Mundial de la Salud ha revelado que es un carcinógeno muy grave para humanos y animales. Las sustancias en las que más se encuentra son: cacahuetes, algodón y soja.