Fraude en el aceite de oliva, ¡escándalo en los productos cárnicos! Se revelan las 18 provincias sin adulteración alimentaria
La lista de "Alimentos con Imitaciones y Adulteraciones" del Ministerio de Agricultura y Silvicultura ha revelado que se han cometido fraudes alimentarios en 63 provincias de toda Turquía. Se han hecho públicos los fraudes en alimentos básicos como el aceite de oliva, los productos cárnicos, la leche y los productos lácteos. Sin embargo, se ha anunciado que no se detectó ningún fraude alimentario en 18 provincias.
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El Ministerio de Agricultura y Silvicultura publica periódicamente las listas de "Alimentos con Imitaciones y Adulteraciones" y "Alimentos que ponen en peligro la salud" tras las inspecciones realizadas en toda Turquía.
Como resultado de las inspecciones, se detectaron alimentos fraudulentos en 63 provincias, mientras que 90 empresas fueron incluidas en la "lista roja" por vender productos perjudiciales para la salud.
Según informa el periódico Türkiye Gazetesi, cerca de mil empresas que engañaron a los consumidores mediante imitaciones y adulteraciones figuran en la "lista naranja".
¿CUÁLES SON LOS PRODUCTOS MÁS ADULTERADOS?
Entre los alimentos fraudulentos destacan los productos de consumo básico. Estos son los productos alimenticios más adulterados:
Aceite de oliva: Se produjo aceite de oliva falso añadiendo aceite de semillas.
Carne y productos cárnicos: Se vendió carne de caballo y burro como si fuera carne de ternera, y se mezcló carne de pollo en algunos productos.
Leche y productos lácteos: Se redujo el contenido de grasa en los quesos.
Especias: Se añadió colorante alimentario para darles un aspecto natural.
Lahmacun y börek: Se utilizaron mezclas fuera de los estándares en sus ingredientes.
SE REVELAN LAS 18 PROVINCIAS SIN FRAUDE ALIMENTARIO
Durante las inspecciones, se determinó que ninguna empresa cometió fraude en 18 provincias.
Las 18 provincias en cuestión son las siguientes:
Ağrı
Ardahan
Artvin
Bayburt
Bingöl
Bitlis
Düzce
Erzincan
Hakkari
Karabük
Kars
Kastamonu
Kırıkkale
Kırşehir
Nevşehir
Niğde
Uşak
Van