¡Impacto por carne de équido en lahmacun y börek!
El Ministerio de Agricultura y Bosques anunció que se detectó carne de équido en lahmacun y börek, así como vísceras y piel en el sucuk, dentro de su lista de productos imitados y adulterados. Las inspecciones también revelaron fraudes en alimentos básicos como el aceite de oliva y la miel.
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El Ministerio de Agricultura y Silvicultura ha actualizado su lista de productos imitados y adulterados. Mientras se añadían nuevas marcas a la lista, se expusieron marcas de queso, especias, sucuk, aceite y miel. En las inspecciones se detectó el uso de colorantes prohibidos en especias, carne de équido en carne picada de ternera y lahmacun, y tejidos de vísceras y piel en el sucuk.
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Se reveló que añadían aceites de menor calidad al aceite de oliva.
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Se detectó carne de ave y vísceras en una famosa pastelería de börek.
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Las marcas de miel tampoco superaron las inspecciones.
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