Habla el abogado del vendedor de mejillones detenido en la investigación por la muerte de una familia: '200 personas comieron el mismo día y no hubo quejas'

12punto.com.tr/ Rojda Altıntaş

Hebun Hakan Akkaya, abogado de Yusuf Dalkılıç, el vendedor de mejillones detenido en el marco de la investigación sobre la muerte de una familia, respondió a todas las acusaciones, desde la cadena de suministro de su cliente hasta los resultados de los análisis, las acusaciones de la fiscalía y el informe preliminar de autopsia.

Akkaya explica el proceso de suministro de la siguiente manera:

“Mi cliente no es el productor de los mejillones. Los mejillones se obtienen de F. A. Ella limpia los mejillones que se extraen del mar diariamente y luego los produce en su propia casa, en su propia cocina, bajo condiciones higiénicas. Posteriormente, estos mejillones se compran diariamente a la productora llamada Fatma y se venden en el puesto. No existe ninguna acusación de negligencia relacionada con el proceso de producción”.

'VENDE DESDE HACE 5 AÑOS Y NO HA HABIDO NINGUNA QUEJA. LOS ESTABLECIMIENTOS DONDE TRABAJA LLEVAN 20 AÑOS VENDIENDO'

Sobre los antecedentes de su cliente, el abogado declaró lo siguiente:

“Mi cliente lleva 5 años vendiendo. Durante este proceso de 5 años, no ha habido ninguna queja. Además, los establecimientos donde trabaja mi cliente llevan 20 años realizando ventas y, durante este tiempo, no ha habido ninguna queja por intoxicación alimentaria”.

RESULTADOS DE LAS MUESTRAS: 'NO HAY NADA NEGATIVO QUE AFECTE A LA VIDA'

Akkaya señaló que no se encontró ningún problema en las inspecciones realizadas por la policía y la Dirección Provincial de Agricultura:

“En la inspección realizada por la policía y la Dirección de Agricultura no se encontró nada negativo, y se observó que en los resultados de los análisis de las muestras tomadas no había ninguna situación negativa que pudiera afectar la vida de una persona”.

“Ese mismo día se vendieron 1050 mejillones a unas 200 personas. Nadie más que la familia se enfermó”.

“Mi cliente vendió 1050 mejillones el día del incidente, realizando ventas a un promedio de 200 personas. No hubo ninguna queja relacionada con casos de malestar fuera de la familia. Además, se realizan ventas diarias a muchos comerciantes y, como resultado de estas ventas, no ha habido ninguna queja. Todos los mejillones se producen y se venden diariamente”.

INFORME PRELIMINAR DE AUTOPSIA: 'LA PROBABILIDAD DE QUE PROVENGA DE LOS ALIMENTOS ES BAJA'

Akkaya argumentó que el informe preliminar de autopsia tampoco contiene hallazgos que apunten a los alimentos.

“En el informe preliminar de autopsia que ustedes también compartieron, se indica que la probabilidad de que la causa de la muerte provenga de los alimentos es baja y que la posibilidad de una sustancia química es baja”.

“Cientos de personas comieron de la misma producción. Es importante que empeoraran después del hospital”.

El abogado llama la atención sobre la ruptura en la cadena de intoxicación.

“Además, mi cliente vendió a 200 personas diferentes durante el día. Esto reduce la probabilidad de que provenga de los mejillones obtenidos diariamente en el mismo lugar de producción y bajo las mismas condiciones”.

'EL MEJILLÓN NO ES UN PRODUCTO QUE CAUSE ÚLCERA GÁSTRICA Y HEMORRAGIA'

“En primer lugar, el alimento que vendió mi cliente no es un producto que cause úlcera gástrica o hemorragia estomacal. En el informe preliminar de autopsia se menciona la causa de úlcera gástrica y hemorragia, e incluso si asumiéramos que se trata de una situación derivada de una intoxicación alimentaria, el nexo causal se rompe en términos legales”.

“Recibieron tratamiento en el hospital y sus síntomas desaparecieron. Empeoraron de nuevo después de ir al hotel”.

Akkaya sugirió que la intoxicación podría haberse originado por otro factor al que estuvieron expuestos en el hotel.

“Cuando fueron hospitalizados tras la intoxicación alimentaria, el nexo causal se traslada al hospital. El hospital tiene la obligación de diagnosticar y tratar a cada paciente. Además, el hecho de que sus síntomas no continuaran cuando fueron tratados en el hospital, pero que se enfermaran de nuevo y de forma más grave al trasladarse al hotel donde se alojaban, probablemente debido a la exposición a un veneno distinto, demuestra que estuvieron expuestos nuevamente a una situación de intoxicación química”.