La crisis alimentaria en Turquía se agrava: ¡Otros 13 productos fueron devueltos desde Europa a Turquía!

Los productos agrícolas exportados desde Turquía a Europa han sido rechazados una vez más debido a que los niveles de pesticidas y sustancias nocivas superan los límites permitidos. En la última semana, durante los controles realizados en las fronteras de los países de la Unión Europea (UE), se informó que se detectaron residuos químicos en 13 productos alimenticios diferentes de origen turco que podrían representar una amenaza para la salud humana.

Con el nuevo reglamento publicado por el Ministerio de Agricultura y Silvicultura el 7 de enero de 2025, se anunció que se adoptarían los estándares de la UE para los límites de pesticidas. Sin embargo, se indicó que la plena implementación de dicha normativa tomaría tres meses y que los alimentos producidos bajo los estándares anteriores podrían permanecer en el mercado durante toda su vida útil. Mientras este proceso de transición continúa, ha llamado la atención la frecuencia con la que se devuelven los productos enviados a Europa.

LAS PERAS TURCAS REGRESARON DESDE CROACIA

En los análisis realizados a las peras turcas enviadas a Croacia, se determinó que el nivel de metoxifenocida estaba muy por encima de los límites permitidos. El nivel de metoxifenocida, que debería ser de 0,01 mg/kg – ppm, se midió en 0,043 mg/kg – ppm en las peras turcas. Los productos fueron devueltos debido a que el valor superaba el límite en 4,3 veces.

DOBLE RECHAZO DESDE ITALIA

En los pistachos exportados desde Turquía a Italia, el nivel de aflatoxina B1 superó los límites. Los pistachos, en los que se midió un nivel de 13,4 ± 0,9 µg/kg – ppb frente al límite permitido de 8,0 µg/kg – ppb, fueron devueltos bajo el código de "peligroso" por exceder el límite de seguridad en 1,6 veces. Una situación similar ocurrió con los pistachos orgánicos; se determinó que la tasa de aflatoxina era 1,7 veces superior al límite y que la cantidad total de aflatoxina había aumentado 2,39 veces.

RECHAZO DE PIMIENTOS FRESCOS EN DOS PAÍSES

Se encontraron residuos de permetrina en los pimientos frescos que Bulgaria importó de Turquía. El límite permitido de 0,05 mg/kg – ppm se midió en 0,145+/-0,073 mg/kg – ppm en el análisis realizado. Al ser esta tasa aproximadamente el doble de lo permitido, los productos fueron rechazados bajo el motivo de "riesgo potencial".

El mismo día, Alemania tomó una decisión similar. Se determinó que en los pimientos frescos provenientes de Turquía, el nivel de acetamiprid era de 0,42 mg/kg – ppm, cuando debería haber sido de 0,30 mg/kg – ppm.

RECHAZO DE COMINO DESDE LA REPÚBLICA CHECA

En los análisis realizados por la República Checa a las semillas de comino de origen turco, se determinó que los alcaloides de pirrolizidina estaban 1,5 veces por encima del límite permitido. Los productos fueron retirados del mercado por representar un riesgo para la salud humana.

3 VECES MÁS AFLATOXINA EN ALBARICOQUES

Alemania detectó tanto aflatoxina como ocratoxina A en trozos de albaricoque enviados desde Turquía. Mientras que la cantidad total de aflatoxina se midió tres veces por encima del límite permitido, la tasa de ocratoxina A se encontró 3,5 veces por encima del límite máximo. Los productos fueron retirados del mercado con el código de "peligroso".

EL ESCÁNDALO DE LOS HIGOS SECOS

En las pruebas realizadas a los higos secos en rodajas enviados a los Países Bajos, la tasa de ocratoxina A se midió en 7,6 veces el límite permitido de 8 µg/kg – ppb. Mientras estos productos fueron devueltos bajo el código de "peligroso", se informó que en otro lote de higos secos enviado al mismo país, la tasa de aflatoxina B1 era 5,5 veces mayor y la de ocratoxina A era 2,8 veces mayor.

Por su parte, Alemania encontró niveles de aflatoxina B1 entre 2,7 y 6,4 veces superiores al límite en dos envíos distintos de higos secos provenientes de Turquía. Los productos fueron devueltos desde la frontera ya que también superaban los límites de seguridad en cuanto a las tasas totales de aflatoxina.

ADITIVO PROHIBIDO EN LA NATA

Se detectó el aditivo no autorizado E202 en natas de origen turco enviadas a Bélgica. Debido a este aditivo no permitido, los productos fueron retirados del mercado.

Los Países Bajos encontraron avellanas y semillas de sésamo en las pastas de amapola que compraron a Turquía. Debido a que estos alérgenos no fueron declarados, los productos fueron devueltos bajo el código de "peligroso". Alemania también rechazó productos de manera similar debido a la presencia de alérgenos de sésamo y cacahuete.

Según los expertos, los residuos de pesticidas conllevan graves peligros para la salud humana. La exposición prolongada a estas sustancias químicas se relaciona con enfermedades como la infertilidad, trastornos del sistema nervioso, desequilibrios hormonales y cáncer. Especialmente los trabajadores agrícolas y las personas que viven en zonas donde se aplican pesticidas se encuentran entre los grupos de riesgo.