La tarhana de Kahramanmaraş es registrada por la UE
Según el comunicado del Ministerio de Agricultura y Bosques, la tarhana de Maraş y la aceituna verde rayada del golfo de Edremit, publicadas hace 3 meses en el Diario Oficial de la UE, han obtenido el Registro de Indicación Geográfica de la UE tras finalizar los procesos de objeción.
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La famosa tarhana de Kahramanmaraş y la aceituna verde rayada del golfo de Edremit han recibido el registro de indicación geográfica de la Unión Europea (UE). Se ha convertido en una fuente de moral tras el terremoto.
LA TARHANA DE MARAŞ ES EL PRODUCTO NÚMERO 16
La tarhana de Maraş, un producto único por su alto valor nutricional, sus componentes, su elaboración y sus diferentes formas de consumo, se ha convertido en el decimosexto producto de Turquía en obtener el Registro de Indicación Geográfica de la UE.
EL SEGUNDO PRODUCTO DEL GOLFO DE EDREMIT
La aceituna verde rayada del golfo de Edremit, que es el segundo producto del golfo de Edremit registrado por la UE, se ha convertido en el decimoséptimo producto de Turquía en poseer el Registro de Indicación Geográfica de la UE. En el comunicado, se recordó que el aceite de oliva de Edremit ya había obtenido anteriormente el registro de la UE. Se señaló que el endulzado de la aceituna verde rayada del golfo de Edremit se realiza en agua potable natural y que no se aplica ningún tipo de tratamiento químico o térmico.
SERÁ UN IMPULSO MORAL
El ministro de Agricultura y Bosques, İbrahim Yumaklı, declaró en un comunicado escrito que tanto Kahramanmaraş como el golfo de Edremit han obtenido por segunda vez el Registro de Indicación Geográfica de la UE, señalando: "Las indicaciones geográficas añadirán abundancia a las fértiles tierras de Kahramanmaraş y del golfo de Edremit. Nuestros productores obtendrán mayores ganancias mientras protegen sus productos. Especialmente para nuestra Kahramanmaraş, que vivió el desastre del siglo, obtener el registro para la tarhana de Maraş será un impulso moral para esta hermosa ciudad y contribuirá a su desarrollo. Que sea para bien".
AUMENTARÁ EL NÚMERO DE INDICACIONES GEOGRÁFICAS
El ministro Yumaklı subrayó que están realizando un esfuerzo intenso junto con las instituciones asociadas para aumentar el número de indicaciones geográficas y agradeció a quienes contribuyeron.