¡Aumento del precio del pan en Estambul! Estos son los nuevos precios...
Con el aumento aplicado a los precios del pan en Estambul, el precio máximo de una pieza de 200 gramos se ha fijado en 15 liras turcas. En el distrito de las Islas (Adalar), este precio puede ascender hasta las 16,5 liras.
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La Cámara de Comercio de Estambul (İTO) aprobó en su reunión de asamblea de julio la nueva tarifa de precios del pan que se aplicará en todo Estambul. Según esta nueva normativa, el precio máximo de 1 kilogramo de pan se ha fijado en 75 liras, mientras que el de 200 gramos se ha establecido en 15 liras. En diciembre del año pasado, el pan de 200 gramos se vendía a 12,5 liras.
Para el distrito de las Islas (Adalar), se propuso un aumento del 10%, por lo que en este caso el pan de 200 gramos podría alcanzar las 16,5 liras. Se espera que estas tarifas entren en vigor tras la aprobación de la Asamblea de la İTO. Debido al aumento de los costes en el último periodo, las solicitudes de actualización de precios por parte de los panaderos habían generado debates en la opinión pública.
El vicepresidente del Comité Profesional de Pan, Harina y Productos de Panadería de la İTO, Selim Şimşek, señaló en su discurso ante la asamblea que el precio máximo es el límite superior que se puede aplicar al pan. Şimşek declaró: "Las empresas pueden vender por debajo de este precio, pero no pueden superarlo. Se puede producir en diferentes gramajes siempre que se cumpla con el comunicado sobre el pan". Además, indicó que el pan de 240 gramos podría venderse a 18 liras y que esto es adecuado.
En los últimos días, también se habían realizado aumentos de precios similares en los establecimientos afiliados a la cámara de panaderos y se habían comenzado a aplicar las tarifas determinadas por la İTO.