Encontraron carne de caballo en carne picada: El Ministerio actualizó la lista
El Ministerio de Agricultura y Silvicultura continúa publicando sus listas de 'Alimentos con Imitación o Adulteración' y 'Alimentos que Ponen en Riesgo la Salud'. En la lista publicada, se reveló que 2 empresas utilizaron carne de caballo en su carne picada.
12punto
Turquía lleva días hablando de la lista de 'Alimentos con Imitación o Adulteración' y 'Alimentos que Ponen en Peligro la Salud' publicada por el Ministerio de Agricultura y Bosques.
Las 2 empresas añadidas el 11 de noviembre a la lista de 'Alimentos que Ponen en Peligro la Salud' también causaron conmoción.
Se reveló que los establecimientos que amenazan la salud de los ciudadanos servían 'carne de solípedo' bajo el nombre de carne picada.
¿QUÉ ES LA CARNE DE SOLÍPEDO?
La 'carne de solípedo' se refiere a la carne de animales como caballos, burros y mulas. El consumo de este tipo de carne está prohibido legalmente en los alimentos, ya que puede provocar graves problemas de salud. Sin embargo, algunas empresas sin escrúpulos intentan engañar a los consumidores utilizando estas carnes, que son más baratas, en diferentes productos.
Aquí están las empresas que figuran en la última lista del ministerio: