¡Segundo escándalo en Sarıyer Börekçisi! Se reveló que usaban vísceras en lugar de carne picada
El Ministerio de Agricultura y Silvicultura ha actualizado su lista de 'Alimentos con Imitación o Adulteración' y 'Alimentos que Ponen en Riesgo la Salud'. Sarıyer Börekçisi, una de las pastelerías más famosas de Estambul, apareció en la lista por segunda vez. Se determinó que en los börek de la famosa cadena alimentaria se utilizaron vísceras en lugar de carne picada.
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El Ministerio de Agricultura y Silvicultura ha actualizado la lista de 'Alimentos con Imitación o Adulteración' y 'Alimentos que Ponen en Riesgo la Salud'.
Con la actualización de la lista, ha salido a la luz un segundo escándalo en Sarıyer Börekçisi, una de las pastelerías más famosas de Estambul.
En el informe preparado por el Ministerio, se determinó que Sarıyer Börekçisi utilizaba vísceras en lugar de carne picada en sus börek de carne.
Anteriormente, en los börek de carne vendidos en el Meşhur Sarıyer Börekçisi ubicado en Sultangazi se había encontrado carne de ave y vísceras; en los börek de carne del Meşhur Sarıyer Börekçisi en Pendik se hallaron vísceras y carne de cabeza; y en los börek de carne del Meşhur Sarıyer Börekçisi en Kağıthane se encontró molleja de animal.