¡También hicieron esto! Lo que nos han dado de comer bajo el nombre de mantı: El Ministerio lo reveló uno por uno
El Ministerio de Agricultura y Bosques continúa actualizando su lista de productos imitados y adulterados. Entre los fraudes detectados con frecuencia en la carne y el aceite de oliva, llaman la atención los aditivos y materiales fraudulentos utilizados en los productos.
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Los ciudadanos consultan la lista publicada regularmente por el Ministerio de Agricultura y Bosques para acceder a alimentos saludables y fiables.
El Ministerio expone a través de su lista de imitaciones y adulteraciones a las marcas que manipulan los alimentos por diversas razones, como reducir el precio del producto o utilizar menos ingredientes.
El Ministerio ha anunciado mediante una lista pública las marcas que ponen en riesgo la salud de los ciudadanos en todo el país, abarcando desde lecherías y carnicerías hasta locales de kebab y alimentos envasados. Se observó especialmente la presencia de imitaciones y adulteraciones en el aceite de oliva y la carne roja.
SE HABÍA DECLARADO PERO NO SE ENCONTRÓ EN EL INTERIOR
En un suplemento alimenticio en polvo producido por la empresa Bilge İlaç Bitkisel Ürünler Kozmetik Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi, fabricado en Esenyurt, Estambul, no se detectó el producto declarado.
Mientras que en 16 marcas de aceite de oliva se detectaron aceites de semillas, en una marca de aceite de girasol se descubrió que se habían mezclado otros aceites de semillas además del de girasol.
DESPOJOS DESDE KEBABERÍAS HASTA LOCALES DE MANTI
En cuanto a las kebaberías, se detectaron despojos (corazón) en productos vendidos como pan con carne, albóndigas, mezcla para kebab adana, albóndigas mixtas de ternera y cordero, y empanadillas de carne picada.
En el producto denominado "mantı de Kayseri" del establecimiento Elle Mantı Börek-Ayşe Küçük, ubicado en Kağıthane, Estambul, se detectó carne de ave y despojos (mollejas).
SE ENCONTRARON SUSTANCIAS EXTRAÑAS EN ESPECIAS
Las especias, presentes en cada lista, también aparecen aquí. Se detectaron sustancias extrañas en el pimentón en polvo de la marca Nurkaya Gıda, producido en Gaziantep, y en el tomillo de Bens Pastacılık Ürünleri, producido en Antalya.
La crema de pistacho, famosa por el chocolate de Dubái, también entró en la lista. En la crema de pistacho producida por Şenci- Ezme Mesut Şenci en el distrito de Şahinbey, Gaziantep, se detectó colorante alimentario.
Aquí están las nuevas listas de imitaciones y adulteraciones...
