Cocinó mal el pescado y le amputaron tanto los brazos como las piernas
Laura Barajas, una mujer de 40 años residente en California, contrajo sepsis tras cocinar incorrectamente un pescado tilapia que compró en el mercado, lo que resultó en la pérdida de sus brazos y piernas. Los médicos señalaron que la infección fue causada por una bacteria peligrosa llamada "vibrio vulnificus".
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Laura Barajas, una mujer de 40 años residente en la ciudad de San José, en el estado estadounidense de California, perdió tanto sus brazos como sus piernas después de cocinar incorrectamente un pescado que compró en el mercado.
Laura, madre de un niño, llevó a casa un pescado tipo tilapia que compró en un mercado local y lo cocinó. Sin embargo, esta comida casi le cuesta la vida. Debido a que no cocinó el pescado durante el tiempo suficiente, poco después sus manos y pies comenzaron a ennegrecerse y fue trasladada al hospital.
En los exámenes realizados en el hospital, se determinó que la mujer padecía sepsis, conocida como envenenamiento de la sangre. La sepsis ocurre cuando el microorganismo que causa la infección en el cuerpo pasa al torrente sanguíneo. Mientras el cuerpo lucha contra esto, se produce una inflamación severa.
La mujer luchó por sobrevivir en el hospital durante meses. Fue conectada a un respirador y puesta en coma inducido. Finalmente, los médicos tuvieron que amputar ambos brazos y piernas para salvarle la vida.
LA INFECCIÓN FUE CAUSADA POR UNA BACTERIA PELIGROSA
Los médicos creen que la infección probablemente fue causada por una bacteria peligrosa llamada "vibrio vulnificus".
Según la noticia publicada en Sonhabereu, se informó que la especialista en enfermedades infecciosas Natasha Spottiswoode dijo: "Puede infectarse consumiendo alimentos contaminados con esta bacteria o exponiendo un corte o tatuaje al agua donde vive la bacteria".
Spottiswoode declaró: "Las personas deben tomar medidas inteligentes, como evitar exponer las heridas al agua hasta que estén completamente curadas. Es importante que aquellos con sistemas inmunológicos debilitados eviten estos alimentos y sustancias riesgosas".
Un amigo cercano de la familia inició una campaña de recaudación de fondos para el esposo y el hijo de Laura, quienes se encuentran en una situación difícil.