Comienza la cosecha de cerezas en Demirci: se esperan más de 3 toneladas este año
La cosecha de la cereza de Demirci, con indicación geográfica, ha comenzado en el distrito de Demirci, en Manisa; los productores esperan una cosecha superior a las 3 toneladas este año.
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En el distrito de Demirci, los productores de cerezas comenzaron a trabajar en sus huertos desde las primeras horas de la mañana. El proceso de cosecha es realizado generalmente por trabajadoras, quienes clasifican las cerezas según su tamaño antes de colocarlas en cajas.
Las cerezas recolectadas son adquiridas por empresas que llegan al distrito y se ponen a la venta tanto en el mercado nacional como en el extranjero. Esto permite que la cereza de Demirci encuentre su lugar en el mercado internacional.
Levent Erbak, quien lleva 20 años cultivando cerezas en la región, señaló que tiene 450 cerezos en su terreno de 15 dönüm y declaró: "Este año esperamos una cosecha de 3 toneladas o más. Los precios nos satisfacen".
Por su parte, Emine Sönmez, al referirse a las dificultades de la recolección de cerezas, indicó que la cosecha, que comienza temprano por la mañana, continúa hasta las horas del mediodía, cuando el clima se calienta.