6 formas de limpiar el hígado
La dietista Hande Selin Ok señaló que el hígado, considerado el centro de purificación del cuerpo y encargado de unas 500 funciones, desde eliminar sustancias tóxicas de la sangre hasta producir bilis para la digestión, también puede necesitar una desintoxicación.
İHA
Ok, quien afirma que existen diversas formas de limpiar el hígado, el principal órgano de desintoxicación del cuerpo, declaró: "Puede iniciar esta desintoxicación eliminando de su vida los alimentos procesados que contienen azúcar refinada y grasas trans, e incluyendo en sus menús alimentos como cebolla, ajo, alcachofa, tomate, brócoli, jengibre, cúrcuma, rúcula y pescado".
La especialista en Nutrición y Dietética, Hande Selin Ok, enfatizó que el hígado se encuentra entre los órganos que deben funcionar de manera muy saludable. Ok señaló que muchas sustancias, tanto tóxicas como no tóxicas, desde los alimentos y bebidas que ingerimos hasta los medicamentos, pasan por el hígado. Al señalar que la tarea más importante del hígado es separar los nutrientes de la sangre y que, al mismo tiempo, asegura el funcionamiento regular de muchas hormonas que el cuerpo necesita, Ok comentó lo siguiente:
"Ayudar al procesamiento de proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y medicamentos en el cuerpo, así como desempeñar un papel en la coagulación de la sangre, también se encuentra entre las funciones del hígado. Mientras nuestro hígado absorbe las sustancias tóxicas que entran al cuerpo y asegura su eliminación, también cumple una función de almacenamiento. Debemos cuidar como a nuestros ojos a nuestro hígado, que es uno de nuestros órganos vitales con funciones tan importantes. Es muy importante para nuestra salud general que nuestro hígado funcione como un reloj; sin embargo, podemos cansarlo o dañarlo con alimentos y bebidas que son riesgosos para él. Así como nuestro hígado purifica nuestro cuerpo, nuestro hígado también necesita una desintoxicación, es decir, una limpieza".
6 FORMAS DE LIMPIAR EL HÍGADO
La dietista Hande Selin Ok dijo que se puede entender si el hígado está sano observando las pruebas de función hepática y los valores de las enzimas. Ok enumeró sus 6 recomendaciones para la desintoxicación del hígado de la siguiente manera:
"Elimine de su vida los alimentos procesados que contienen azúcar refinada y grasas trans.
Consuma jugos de vegetales como repollo, coliflor, rúcula, perejil, col rizada, berro, espinaca y zanahoria (junto con su pulpa).
Consuma abundante agua de acuerdo con sus necesidades diarias.
Tenga siempre vegetales en su vida; no falten en su mesa las verduras y frutas verdes, ni los productos acuáticos. Asegúrese de incluir en su alimentación alimentos como cebolla, ajo, alcachofa, tomate, brócoli, jengibre, cúrcuma, rúcula y pescado.
El cardo mariano ayuda a limpiar las sustancias tóxicas acumuladas en el hígado. La planta de cardo mariano se utiliza con mayor frecuencia, especialmente como té. Puede añadir 1 cucharadita de cardo mariano a 1 vaso de agua hervida, colarlo y beberlo, o consumir preparados que lo contengan.
Los alimentos con contenido antioxidante que contienen Omega-3, selenio, glutatión, vitamina C y vitamina E son beneficiosos para el hígado, y procure consumirlos. Los platos de verduras preparados con aceite de oliva, el pescado, las ensaladas, las legumbres secas, el rábano, el repollo, la col rizada, las coles de Bruselas, la coliflor, el brócoli, la rúcula, el berro, la remolacha roja, la zanahoria y el ajo son alimentos amigos del hígado".