Cuidado con las bebidas azucaradas en el calor: pueden aumentar el riesgo de diabetes

La dietista experta Betül Merd, quien señaló que se debe prestar atención a consumir un vaso de agua por hora y que las personas que sudan mucho pueden recuperar minerales con agua mineral, afirmó: "Con el aumento de las temperaturas, una de las preguntas que más recibimos es '¿Cómo debemos alimentarnos en verano?'. En verano, sudamos debido al calor y, con la sudoración, nuestro cuerpo pierde agua y minerales. El consumo de agua es muy importante y hacemos hincapié en ello. Recomendamos beber un vaso de agua cada hora. Si bebemos un vaso de agua cada hora, estando despiertos al menos 12 horas al día, habremos consumido 12 vasos, lo que equivale a 2,5 litros. Recomendamos agua mineral a las personas que pierden más sudor porque también hay una pérdida de minerales. Si la persona hace ejercicio, la pérdida de agua y minerales es mayor debido tanto a la temperatura del aire como al efecto del deporte. Decimos que debe apoyarse tanto con agua como con agua mineral".

Betül Merd, al indicar que el consumo de fruta puede satisfacer tanto la necesidad de fibra como la de líquidos, expresó: "Por otro lado, el consumo de fruta es muy importante. Obtenemos fibra y también líquidos de ahí. Podemos consumir frutas con alta capacidad antioxidante. Porque en este periodo han aumentado los efectos alérgicos. En una situación donde las alergias al polen y primaverales están en aumento, consumir frutas con alta capacidad antioxidante es muy saludable. Las frutas con alta capacidad antioxidante son las frutas rojas. Se puede incluir la uva y aumentar el consumo de fresas, que son frutas de temporada. A medida que el clima se calienta, se puede consumir sandía, ya que su precio también bajará. Estas se pueden consumir".

"SE DEBE TENER CUIDADO CON LAS BEBIDAS GASEOSAS Y AZUCARADAS"

Betül Merd, quien advirtió que el consumo de bebidas gaseosas y azucaradas puede aumentar el riesgo de diabetes, dijo: "El consumo de bebidas gaseosas y azucaradas también ha aumentado con el calor. Se debe tener cuidado con ellas porque pueden generar riesgo de diabetes. Podemos endulzarlas nosotros mismos. Podemos machacar frutas y mezclarlas con agua mineral natural para hacerlas frutales. Sin embargo, debemos alejarnos de las bebidas frutales y gaseosas que contienen azúcar añadido".