Greenpeace: El 15% de los tomates comprados en cadenas de supermercados de Estambul contienen pesticidas que incumplen la normativa

Greenpeace Turquía, en el marco de su campaña "¿Qué hay dentro?", dio a conocer los resultados de los análisis realizados a muestras de tomates adquiridas en cadenas de supermercados de Estambul. Según la información proporcionada por la organización, se obtuvieron 20 muestras de tomates de 5 cadenas de supermercados en los distritos de Sultanbeyli, Sancaktepe, Ataşehir y Kadıköy, las cuales fueron examinadas en un laboratorio acreditado internacionalmente.

Los análisis determinaron que 3 de las muestras, es decir, el 15%, contenían pesticidas que incumplen la normativa. Se informó que en 2 de los 3 productos donde se detectó el incumplimiento se encontraron sustancias activas no autorizadas para su uso en tomates, y que estos productos contaban con el logotipo de "buenas prácticas agrícolas" según la información del Sistema de Registro de Mercado (Hal Kayıt Sistemi) en los estantes.

Greenpeace Turquía anunció que en uno de los productos se detectó la sustancia activa Clorfenapir, la cual está totalmente prohibida desde el 31 de diciembre de 2010. El estudio también señaló que en 7 de los 20 productos se encontraron más de 3 tipos de pesticidas.

ÉNFASIS EN PFAS Y EL "EFECTO CÓCTEL"

En la investigación, que también examinó pesticidas que contienen sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS), las cuales representan un riesgo para la salud infantil, se indicó que se encontró al menos una sustancia PFAS en 14 de las 20 muestras. Se informó que solo en una de las muestras no se detectó rastro alguno de pesticidas.

Además de los resultados de los análisis, Greenpeace Turquía preparó una "Boleta de Calificaciones de Supermercados" que evalúa las políticas de pesticidas de las cadenas. En la boleta, se asignaron 75 puntos a los compromisos políticos anunciados públicamente por los supermercados y 25 puntos a los resultados de los productos probados en laboratorios independientes.

La organización exigió a las cadenas de venta minorista organizada que garanticen una transparencia total en la cadena de suministro de frutas y verduras frescas, que muestren tolerancia cero al "efecto cóctel" generado por los pesticidas, que apliquen límites de residuos más estrictos y que protejan el bienestar de los agricultores.

Greenpeace también solicitó que se estandaricen las auditorías de laboratorios independientes en la cadena de suministro de frutas y verduras frescas y que los resultados se compartan con el público. Se propuso permitir un máximo de 3 sustancias activas de pesticidas diferentes en un producto, incluso si están por debajo de los límites legales, y que los supermercados mantengan los límites máximos de residuos en sus estándares internos un 20% por debajo de los límites establecidos por el Estado.

''El acceso a alimentos sin pesticidas es un derecho. Para las cadenas de supermercados, que según datos oficiales ya controlaban cerca del 60% del mercado en 2021, establecer una infraestructura de control no es costoso ni imposible.''

El director de Greenpeace Turquía, Berkan Özyer, recordó que, según los datos del Ministerio de Agricultura y Silvicultura para el periodo 2021-2023, se detectaron irregularidades en 6,369 de las 246,946 muestras tomadas en inspecciones realizadas a 55 productos. Özyer afirmó que, en esta nueva etapa, la campaña se centra en las cadenas de venta minorista organizada, que ocupan una posición determinante en la cadena de suministro.