¡Las bacterias amenazan a los quesos franceses! Se ha emitido una alerta bacteriana en esos quesos
El productor de quesos francés Fromagerie Jean Perrin ha decidido retirar sus productos del mercado tras detectarse la bacteria E. coli en algunos de ellos. Las autoridades han advertido que el consumo de estos quesos podría suponer un riesgo para la salud.
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El productor de quesos francés Fromagerie Jean Perrin ha iniciado un proceso de retirada a gran escala tras detectarse la bacteria E. coli en algunas variedades de sus quesos. La bacteria E. coli puede provocar síntomas como fiebre, diarrea y heces con sangre tras su consumo. Los expertos han pedido precaución ante esta bacteria, que puede causar problemas de salud graves, como insuficiencia renal, especialmente en niños.
LISTA DE PRODUCTOS RETIRADOS
Entre los quesos retirados destacan las variedades Morbier y Raclette. Estos son algunos de los productos retirados:
- Variedades Morbier: Morbier Jean Perrin AOP, Morbier Tradition Emotion 180g, Morbier AOP 125g
- Variedades Raclette: Raclette-Teller Bünderfleisch, Raclette-Teller Rohmilch 540g, Raclette-Teller N/Pf/Se 540g
- Otros quesos de riesgo: Assiette nature Morbier moutarde
Además, algunos productos de tablas de quesos también están en riesgo. Entre estos productos se encuentran quesos como Käseplatte Europa y Käseplatte Plateau Saison.
Se recomienda a los consumidores que, si han comprado estos quesos, los devuelvan a las tiendas. Los productos pueden devolverse incluso sin el ticket de compra. Si tras consumir estos quesos presenta síntomas como dolor abdominal, diarrea o heces con sangre, se recomienda encarecidamente acudir de inmediato a un centro de salud.