Ponen música a las vacas: ¿Aumenta la productividad lechera?

En la MAKÜ, universidad especializada en ganadería, se puso en marcha el año pasado un proyecto en colaboración con la Facultad de Veterinaria, el Conservatorio Estatal de Música Turca y el Centro de Aplicación e Investigación de Estudios de Agricultura, Ganadería y Alimentación. En el marco de este proyecto, se realiza un seguimiento de la productividad lechera de las vacas a las que se les pone música en la granja de la universidad y se observan las reacciones de los animales ante la música.

El director del Conservatorio Estatal de Música Turca de la MAKÜ, el Prof. Dr. Zeki Nacakcı, declaró a los periodistas que iniciaron este proyecto para investigar si es posible aumentar la productividad lechera de las vacas mediante la música.

Nacakcı señaló que en años anteriores se había investigado principalmente el efecto de la música clásica en los animales, y explicó que su investigación se diferencia de otras al utilizar música folclórica turca, música regional y música de meditación.

"LO QUE PARECE ES QUE..."

Nacakcı indicó que primero probaron la investigación en ratones y afirmó: "Realizamos estudios que afectan al estrés y a las hormonas de la leche de los ratones. En este estudio, determinamos ciertas músicas. Después de determinar a qué decibelios y durante cuánto tiempo pondríamos la música, empezamos a poner música a las vacas de la granja de ganado vacuno a determinadas horas del día".

Destacando que las vacas se estresan más cuando van al ordeño, Nacakcı habló de la siguiente manera:

"Estamos haciendo experimentos como los de Pavlov, poniéndoles diferentes músicas en ese momento. Aún no hemos obtenido los resultados de la investigación, pero parece que vamos por buen camino hacia un efecto positivo en la productividad lechera. Es evidente que las vacas reaccionan muy bien a la música. No esperaba que reaccionaran de forma tan intensa; cuando empieza a sonar la música, se centran directamente en ella y se mueven al ritmo de la misma. Hemos observado que reaccionan más a la música folclórica turca, al jazz y a la música de meditación que a otros tipos de música. También daremos a conocer los datos científicos del proyecto".

El proyecto concluirá dentro de 3 meses.