¡Un error de etiquetado en el supermercado costó una vida!
Un error de etiquetado en un supermercado de Washington le costó la vida a Peggy Bryant, de 78 años. Las galletas, etiquetadas incorrectamente, provocaron una reacción alérgica mortal.
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Peggy Bryant, residente de la ciudad de Duvall, en el estado de Washington, EE. UU., compró un paquete en el supermercado Safeway que estaba etiquetado como 'galletas de avena con pasas'. Sin embargo, estas galletas contenían mantequilla de maní, a la cual Peggy tenía una alergia mortal.
Al regresar a casa, Peggy dio un mordisco a la galleta y notó que el sabor era diferente, pero su cuerpo reaccionó rápidamente. Peggy sufrió un choque anafiláctico y, a pesar de ser trasladada al hospital y de todos los esfuerzos realizados, falleció en el transcurso de una hora.
La hija de Peggy, Lisa Bryant, declaró que su madre se estaba preparando para celebrar su 60º aniversario de bodas y afirmó: "Mi madre nunca mereció un final así". Los médicos confirmaron que la causa definitiva de la muerte fue anafilaxia.
Tras este triste suceso, la familia Bryant presentó una demanda contra la cadena de supermercados Safeway. La familia sostiene que el etiquetado incorrecto de los productos constituye una negligencia grave y que esta negligencia fue la causa directa de la muerte.