¿Cómo hacer galletas de Navidad? ¡Receta de galletas con temática navideña!

Las galletas navideñas añadirán alegría a su mesa tanto por su sabor como por su apariencia. Aquí tiene una receta de galletas deliciosa, fácil de preparar y especial para las celebraciones de fin de año:

INGREDIENTES

3 tazas de harina

Media cucharadita de sal

1 cucharada de jengibre en polvo

2 cucharadas de canela en polvo

1 taza de mantequilla

1 taza de azúcar moreno

1 huevo

Vainilla en polvo

3 cucharadas de melaza

PREPARACIÓN DE LAS GALLETAS NAVIDEÑAS

Prepare el horno

Como primer paso, comience a precalentar su horno a 170 grados y cubra una bandeja de horno con papel de hornear.

Prepare la mezcla de harina

En un recipiente hondo, mezcle la harina, la sal, el jengibre en polvo y la canela en polvo.

Bata el azúcar y la mantequilla

En otro recipiente, bata bien el azúcar moreno y la mantequilla. Luego, añada el huevo y continúe batiendo hasta que la mezcla sea homogénea.

Añada la melaza y la vainilla

Incorpore la melaza y la vainilla a la mezcla de huevo y mezcle bien.

Ame la masa

Añada la mezcla de harina a la mezcla líquida y amase hasta que se convierta en una masa. Coloque la masa sobre una superficie enharinada.

Extienda la masa y déle forma

Extienda la masa con un rodillo y luego corte las galletas usando moldes con las formas que desee. Coloque las figuras sobre el papel de hornear.

Enfríe y hornee

Deje reposar las galletas en el refrigerador durante 10 minutos y luego hornéelas durante 10 minutos.

Decoración (Opcional)

Una vez que sus galletas estén horneadas, espere a que se enfríen y decórelas a su gusto con glaseado.

¡Buen provecho!