Receta de brownie deliciosa, práctica y con pocos ingredientes que siempre sale bien
¿Cómo preparar un brownie con pocos ingredientes que deleitará a los amantes del chocolate?
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El brownie, un imprescindible para los antojos de dulce, alegra el paladar tanto por su preparación práctica como por su intenso sabor a chocolate. ¡Aquí tienes una deliciosa receta de brownie que puedes preparar fácilmente en casa!
INGREDIENTES
2 huevos
1 taza de azúcar
2 cucharadas de margarina o mantequilla sin sal
1 paquete de chocolate amargo
1 paquete de vainillina
1 cucharada de cacao
1 cucharadita (rasa) de levadura en polvo
1 vaso de harina
PREPARACIÓN
Derrita el chocolate y la mantequilla
Coloque la margarina o la mantequilla en una cacerola pequeña y añada el chocolate amargo. Derrita a fuego lento removiendo hasta que el chocolate se haya fundido por completo y deje enfriar un poco a temperatura ambiente.
Bata los huevos y el azúcar
En un bol, bata los huevos y el azúcar hasta que la mezcla se aclare y se vuelva espumosa.
Añada la mezcla de chocolate
Incorpore la mezcla de chocolate y mantequilla derretida a la mezcla de huevos y azúcar, y mezcle bien.
Añada los ingredientes secos
En otro recipiente, tamice y mezcle la harina, el cacao, la levadura en polvo y la vainillina. Añada estos ingredientes secos a la mezcla de chocolate y remueva con una espátula hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierta en el molde
Vierta la mezcla en un molde cuadrado o rectangular previamente engrasado o forrado con papel de horno y alise la superficie con una espátula.
¡Buen provecho!