El Ministerio publica la lista de infractores: detectan colorante en el pimentón
El Ministerio de Agricultura y Bosques ha actualizado su lista de "Alimentos que ponen en peligro la salud" tras realizar inspecciones alimentarias. Con las últimas incorporaciones, se han detectado irregularidades graves, especialmente en especias y productos de mezclas herbales.
Tras las inspecciones realizadas con el objetivo de proteger la salud pública, el Ministerio de Agricultura y Silvicultura actualizó las listas de denuncias publicadas en la dirección guvenilirgida.tarimorman.gov.tr. Según el comunicado, como resultado de las inspecciones, se añadieron 6 nuevos productos a la categoría de "Alimentos que ponen en peligro la salud".
DETECTARON COLORANTE PROHIBIDO EN ESPECIAS
Uno de los productos más llamativos de la lista actualizada fue el pimentón perteneciente a una empresa que opera en el distrito de Eyyübiye, en Şanlıurfa.
En los análisis realizados, se determinó que este producto contenía una sustancia colorante cuyo uso no está permitido en los alimentos.
Los informes de inspección indicaron que dichos colorantes se utilizaban de forma ilegal para mejorar el color y la apariencia de los productos.
DESTACAN LOS PRODUCTOS DE MEZCLAS HERBALES Y PASTAS
Una parte importante de la nueva lista anunciada por el Ministerio está compuesta por productos comercializados bajo el nombre de "pasta de mezcla herbal". Se informó que en las inspecciones se detectaron en el contenido de estos productos componentes que suponen un riesgo para la salud y que, en algunos casos, podrían ser principios activos farmacológicos.
Por este motivo, se emitieron advertencias a los consumidores para que tengan precaución con dichos productos.
Los ciudadanos pueden verificar la fiabilidad de los productos alimenticios que compran a través de dos listas separadas publicadas en el portal de Alimentos Confiables (Güvenilir Gıda).
En la lista de "Alimentos que ponen en peligro la salud" se incluyen productos que contienen sustancias que amenazan directamente la salud humana. En la lista de "Alimentos con imitación y adulteración" se encuentran aquellos en los que se engaña al consumidor alterando el contenido del producto, como el uso de vísceras en lugar de carne o la adición de aceites vegetales diferentes en lugar de aceite de oliva.
Fuente de la noticia : 12punto
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