Los mercados de ganado para el sacrificio se activan

A medida que se acerca la Fiesta del Sacrificio, la intensidad en el mercado de ganado autorizado del distrito de Şarkışla, en Sivas, no pasa desapercibida. En el mercado, que cuenta con una capacidad para 10 mil animales, los ciudadanos que buscan animales para el sacrificio y los vendedores se reúnen especialmente los sábados.

Con la llegada de ganado ovino y bovino traído por criadores de las provincias vecinas, el mercado comienza a activarse desde las primeras horas del día. Feyzullah Doğan, quien llegó al mercado desde Kayseri, destacó que la demanda de animales para el sacrificio se mantiene en una línea constante cada año y señaló: "Generalmente se prefieren animales jóvenes y con buena carne. Así como cada producto tiene su comprador, cada animal para el sacrificio también lo tiene. Este año, los precios de las ovejas oscilan entre 18 y 22 mil liras".

Aydın Yılmaz, uno de los habituales del mercado, expresó que los compradores consideran que los precios son razonables en este periodo. Yılmaz evaluó la situación diciendo: "Por ahora, los precios se consideran adecuados según los compradores. El mercado es volátil; cuando hay una gran cantidad de animales, esto se refleja en los precios. Sin embargo, en general, los animales se venden a su valor real".

Se espera que la intensidad en el mercado continúe aumentando hasta la Fiesta del Sacrificio. Los comerciantes y productores del mercado afirman que estos días de gran actividad se reflejarán tanto en las ventas como en una contribución a la economía regional.

Fuente de la noticia: 12punto