Yo lo dije.
Tenía razón.
Nunca quise hacer de ello una cuestión de orgullo.
De antemano sdéjeme decirle.
Siempre he defendidolas propinas que recibenlos camareros, es decir,los trabajadores.
La propinaexiste en nuestra cultura.
Mi primer contacto con la propina En mi infancialos cines empezaron con un cartel que decía“la propina al acomodadores voluntaria” en la entrada.
El significado literalde voluntarioes opcional.
¿Qué es eso de que la propina es opcional?
Mi objeción es cuando los dueños de los locales convirtieron la propina en una fuente de ingresos.
Primero fue la propina. Luego se convirtió en cargo por servicio.
El asunto cambió de color.
Después de comer, con lo que nossalía del corazón, comenzamos con la propina primero el nombre cambió.
Se añadió al pie de la cuenta como cargo por servicio.
¿Por qué se añadió al pie de la cuenta?
Las cuentas recibidas crecieron. Como nadie llevaba tanto efectivo, o bien se daba poca propdio propina o se levantó de la mesa sin dejarla.
Los dueños de los locales también notaron que los ingresos por propinas disminuyeron.
Encontraron la solución en el cargo por servicio.
Dado que las cuentasse pagabancon tarjeta de crédito, elAl final, entre el IVA y el impuesto sobre la renta, la mitad de la propina terminaba en manos del Estado. Solo la mitad del importe del servicio recibido llegaba a manos del camarero.
Si realmente quiereque la propina que usted da llegue neta a manos del camarero, le recomiendo que vaya al restaurante con dinero en efectivo.
Pague su propina en efectivo, no con tarjeta de crédito .
La tarifa de servicio, que comenzó en el 5 por ciento, luegosubió al 10 por ciento, al 15 por ciento y finalmentehasta alcanzar el 20 por ciento.Ya es
una de lasmás altas delmundo en cuanto acomidacuya comida comemos, cuya bebida bebemos en nuestro país, pagarla cuenta que cobrar un 20 por ciento de servicio sobrees injusto.
El spagamos por separado pagamos por separado la guarnición, pagamos por separado el cubierto, pagamos por separado el cargo por servicio pagamos.
El autor que más ha escrito sobre este temasoy yo.
Finalmente, el Estado puso freno a este asunto y presionó el botón para eliminarel cargo por servicio.Los responsables de esto son los dueños de los locales.
Yo también creo que tanto esta propina como el cargo por servicio son ya un
problema.que se debe regularla necesidad depensar en ello.
El montode la propina que deje debería ser mi elección.
¿Por qué en el restaurante queel camarero que trabaja, yo pagaré.
El hombre ganará dinero con la comida y la bebida. Y yo el sueldo del camarerolo pagaré.
No así es.
Si estoy satisfecho con el servicio, ya daré la propina, pero cuando no estoy satisfecho con el servicio, dar o no propina debería ser mi elección.
Trae la comida. Cobra por la guarnición, cobra por el cubierto, cobra por el servicio, cobra la propina. Y ya que comimos, ven y también...
El dueño del local debería pagar un salario digno a su camarerodará trabajo, no sacará el sueldo del camarero de mí.
La propina que recibe el camarero tampoco será su sueldo, sino un ingreso extra.
Los dueños de los locales convirtieron al camarero en un pobre, lo hicieron dependiente de la propina.
En el mundo, este asunto se ha desmadrado sucedió.
Escribí sobre Estados Unidos.En Estados Unidos, antes la propina era del5 al 20 por cientoestábamos eligiendo. Ahora, en Estados Unidos, la cuentaincluye un 20 por ciento de cargo por servicio, un 7 por ciento de impuesto nacional y un 2 por ciento de impuesto municipal. ¿Qué es eso de cobrar un 29 por ciento adicional sobre la cuenta?
Resultado: allí también los restaurantes estánvacíos.
En cuanto a comer ybeber, los precios en Europa son más razonables. La propiel sistema de propinas también es más aceptable allí en esenivel.
En nuestro caso, tanto la comida como la bebidase venden más caras que en Europa. Yluego, cobran una tarifa de servicio y también piden propina. ¿Acaso mi abuela me va a traer la comida a la mesa? Por supuesto que el camarero. ¿Qué es eso de pedir dineropor esto?Yo nunca, en ningún sector, he visto que el salario de nadie
se base en esto.lo no tengo quepagar.
Antes, la gente realmente dabaporque lenacía del corazón.
Ahora nos lo quitan de los bolsillos a la fuerza.
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