¡La carne llegó a restaurantes y carnicerías antes que a los consumidores! No quedó carne para los ciudadanos

Durante el mes de Ramadán, 1.750 supermercados en Estambul y Ankara fijaron los precios de la carne. Como los carniceros y restauradores compraron la carne barata por kilos antes que los consumidores, no quedó carne en los supermercados. Los establecimientos encontraron la solución imponiendo cuotas a la venta de carne.

NO QUEDÓ CARNE EN LOS SUPERMERCADOS

Con el protocolo firmado entre la Institución de Carne y Leche (Et ve Süt Kurumu) y la Federación de Minoristas de Turquía, los precios de la carne se mantuvieron fijos durante el mes de Ramadán. 1.500 supermercados miembros en Estambul y 250 en Ankara mantuvieron los precios de la carne en un nivel determinado. Según la noticia de NTV, esto provocó otro problema.

Como los restauradores y carniceros que querían comprar carne barata adquirieron decenas de kilos, no quedó carne para los ciudadanos. Por este motivo, se impuso una cuota a la venta de carne. Los empleados de los supermercados también están trabajando para poder distinguir entre los ciudadanos y los restauradores.

¿CUÁLES SON LOS PRECIOS DE LA CARNE?

En la práctica implementada para evitar los aumentos excesivos y la especulación en los precios de la carne, el kilo de carne picada se vende a 379 liras y el kilo de carne troceada a 399 liras en 1.500 supermercados miembros en Estambul y 250 en Ankara.