¿Es fácil hacer galletas saladas en casa? Aquí tienes la receta...
Las galletas saladas, que se consumen habitualmente con el té, se encuentran entre los aperitivos más preparados. ¿Cómo se hacen las galletas saladas? Aquí tienes la receta...
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La receta, preparación y presentación de las galletas saladas, un elemento indispensable de la hora del té, son buscadas por los ciudadanos en los motores de búsqueda.
Receta de galletas saladas
Ingredientes:
3 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura en polvo
2 cucharadas de yogur
1 cucharadita de mahlep en polvo
90 gramos de mantequilla fría cortada en cubos
1/4 (un cuarto) de taza de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana
1 yema de huevo
-Coloque la harina en un procesador de alimentos. Añada la sal, la levadura en polvo y el yogur. Agregue el mahlep.
-Añada la mantequilla. Mezcle el vinagre con el aceite de oliva e incorpórelos.
-Añada la yema de huevo. Accione el procesador de forma intermitente hasta que la masa se compacte.
-Vierta la masa sobre una superficie y júntela. Cúbrala con film transparente y déjela reposar en el refrigerador durante 30 minutos.
-Deles forma y hornéelas a 180 grados durante 30 minutos.
-Después, puede disfrutar de sus galletas saladas.