El 'Çiriş böreği', originario de Kahramanmaraş, ha sido registrado

Tras una solicitud presentada ante la Oficina Turca de Patentes y Marcas, se ha obtenido el registro del Kahramanmaraş Çiriş Böreği, que ocupa un lugar importante en la cultura culinaria de la ciudad.

El Kahramanmaraş Çiriş Böreği fue publicado en el Boletín Oficial de Indicaciones Geográficas y Nombres de Productos Tradicionales número 169, preparado por la Oficina Turca de Patentes y Marcas, ocupando así su lugar como el 28.º producto registrado de la ciudad.

En el comunicado emitido por el Municipio Metropolitano, se incluyeron las siguientes declaraciones: "Continuamos nuestros esfuerzos para aumentar el número de nuestros productos con indicación geográfica registrada, protegiendo nuestros sabores locales y nuestras artesanías tradicionales".