El börek de queso con miel, cuya porción tiene un promedio de 300 calorías, debe consumirse con moderación.
¿Cuáles son los ingredientes del börek de queso con miel, que ha comenzado a prepararse en las cocinas últimamente, y cómo se hace?
Receta de Börek de queso con miel;
Ingredientes para el Börek de queso con miel
• 1 hoja de masa filo (baklava yufkası) por cada börek
• 1 cucharada de mantequilla derretida
• Queso blanco en bloque (se debe preferir un queso firme) del tamaño deseado para cada börek
• Miel en la cantidad deseada
• Menta fresca/tomillo
• 1 cucharada de sésamo
Preparación del Börek de queso con miel
-Comenzamos untando la mantequilla derretida en nuestras hojas de masa filo y colocando dentro el queso y el tomillo/menta.
-Antes de meterlos al horno, untamos un poco más de mantequilla por fuera de nuestros böreks y espolvoreamos sésamo.
-Puede hornearlos en un horno convencional a 170 grados hasta que se doren, o en una freidora de aire (airfryer) a 180 grados, controlando el proceso en intervalos de 4 minutos.
-Finalmente, puede servirlo rociando miel por encima.
Fuente de la noticia: 12punto
