Importante advertencia del presidente de la Confederación de Consumidores sobre el contenido del chocolate de Dubái: 'No se dejen engañar por el nombre...'
Aydın Ağaoğlu, presidente de la Confederación de Consumidores (TÜKONFED), quien afirma que se debe detener la locura por el chocolate de Dubái que se ha vuelto popular en los últimos días, advirtió: "No se dejen engañar por el nombre Dubái y terminen comiendo guisantes picados". Por su parte, el profesor asociado Dr. Hüdayi Ercoşkun, miembro del Departamento de Ingeniería Alimentaria de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Çankırı Karatekin, señaló que el chocolate de Dubái tiene un impacto negativo en los niños y que se debe prestar atención a este fenómeno.
İHA
Existe una explosión de demanda a nivel de "locura" en los últimos tiempos por el chocolate de Dubái, compuesto por pistacho, kadayıf (fideos finos de masa) y chocolate.
Este producto, cuyas imágenes se comparten especialmente en las redes sociales, atrae más el interés de los niños que de los adultos. En el chocolate de Dubái, cuya única diferencia con el chocolate que consumimos habitualmente en nuestro país es la presencia de kadayıf, grandes empresas, pastelerías, pequeños talleres de producción de chocolate y mujeres en sus hogares compiten entre sí, mientras que su precio aumenta constantemente debido a la creciente demanda.
Esta demanda y los altos precios prepararon el terreno para la aparición de falsificaciones en el mercado en poco tiempo. Han comenzado a aparecer productos bajo el nombre de chocolate de Dubái que contienen cacaos de baja calidad, así como otros ingredientes que parecen pistachos.
Aydın Ağaoğlu, presidente de la Confederación de Consumidores (TÜKONFED), declaró en un comunicado que el interés por el chocolate de Dubái ha aumentado excesivamente en los últimos días, especialmente debido al efecto de las redes sociales. Al destacar que visitó una famosa cadena de supermercados y le dijeron: "El chocolate de Dubái se vende como pan caliente. Si lo pusiera en el estante ahora, mil unidades se agotarían en minutos", Ağaoğlu señaló que esto es una "locura de consumo de lujo".
Al expresar que también fue testigo de que se vende a precios excesivamente caros en otros lugares, Ağaoğlu dijo lo siguiente:
"El kilo ha llegado a alcanzar las 4 mil liras. Venden 100 gramos a precios que llegan a las 400 liras. ¿Por qué estos precios? ¿Quién inventó este chocolate, quién lo hizo famoso, cuál es su objetivo? Está provocando una locura de consumo de lujo, especialmente en los niños. Incita a los niños y jóvenes al consumo de lujo. Entonces, ¿qué harán aquellos que no pueden acceder al chocolate de Dubái? Pueden acceder, pero ¿cómo se lo explicas a los niños que no pueden consumirlo por razones de salud? La locura por el chocolate de Dubái debe detenerse definitivamente. Aquí, los padres tienen una gran responsabilidad. Deben mantener a sus hijos alejados de esta locura de consumo".
"NO SE DEJEN ENGAÑAR POR EL NOMBRE DUBÁI Y COMAN GUISANTES PICADOS"
Al enfatizar que algunos lugares no pueden satisfacer la demanda, Ağaoğlu dijo: "En muchos lugares, la gente hace fila. Se afirma que incluso se vende en las cantinas escolares. Si es cierto, se deben tomar medidas. No todos los niños tienen los medios para comprar este producto costoso". Al explicar que han oído que han comenzado a producirse falsificaciones debido a la creciente demanda, Ağaoğlu añadió: "Cuando un producto es tan caro y popular, sus versiones falsas y de baja calidad comienzan a aparecer inmediatamente en el mercado. Los guisantes picados que se ponían en los baklavas hace un tiempo podrían volver a estar en la agenda. Advertimos a los consumidores: no se dejen engañar por el nombre Dubái y coman guisantes picados".
"SU CONTENIDO ES LOCAL PERO SU NOMBRE ES OTRO"
El profesor asociado Dr. Hüdayi Ercoşkun, miembro del Departamento de Ingeniería Alimentaria de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Çankırı Karatekin, afirmó que el chocolate de Dubái tiene un impacto negativo en los niños y que se debe prestar atención a esto. Al expresar que Turquía es ambiciosa a nivel mundial tanto en pistachos como en otros productos, Ercoşkun señaló: "El kadayıf también es exclusivo de nosotros. Turquía ya está en una buena posición en cuanto al chocolate, tiene producciones de calidad. Ni el cacao ni el pistacho crecen en Dubái. Los ingredientes más aceptados mundialmente en el chocolate son la leche y la avellana. Turquía es también uno de los países líderes en este sentido. A pesar de todo este potencial, en Turquía se incita a los niños al chocolate de Dubái, que se ha convertido en el símbolo del consumo de lujo extremo. Esta situación requiere un cuestionamiento y una evaluación por parte de los fabricantes de chocolate y de la prensa que publicita este producto. Se debe evitar este tipo de publicidad que incita al consumo de lujo para los niños, así como los excesos".