Tuncay Uysal, panadero del distrito, declaró: "Debido al aumento en los costos de la harina, el gas natural y otros productos que utilizamos en la elaboración del pan, hemos aplicado un incremento en los precios del pan y la pide".
"El pan de 200 gramos, la pide, el simit y los productos de bollería, que antes se vendían a 7 liras, los hemos puesto a la venta a 8 liras tras aplicar un aumento de 1 TL.
Al aplicar este aumento, tuvimos cuidado de no perjudicar a la población de Alaca. Alaca fue el último distrito de toda la provincia de Çorum en aplicar el aumento.
En algunos distritos, el pan del mismo peso se vende a 10 liras. El pan más barato entre los distritos se vendía en Alaca", afirmó.
PROTESTA CONTRA EL AUMENTO
Por su parte, Uğur Bayrak, quien regenta una panadería en el distrito, señaló: "El aumento aplicado no cubre nuestros costos. Nuestros hornos funcionan con gas natural, pagamos alquiler por nuestros locales y los precios de los insumos que utilizamos se han disparado.
Como panadería, no aceptamos el aumento de 1 TL aplicado.
Para protestar contra este aumento, hemos decidido no subir el precio del pan y continuamos vendiéndolo a 7 liras", declaró.
Fuente de la noticia: İHA
