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TasteAtlas, una de las guías más destacadas del mundo de la gastronomía, ha publicado su nueva lista con las 100 mejores ensaladas del mundo. En esta selección, seis ensaladas de Turquía han sido incluidas, destacando el famoso piyaz de Antalya, que se situó en el noveno puesto. Este logro demuestra una vez más el aprecio que recibe la cocina turca a nivel internacional.
El famoso piyaz de Antalya se aseguró un lugar en el noveno puesto. Este éxito demuestra una vez más lo valorada que es la cocina turca en el ámbito internacional.
En la cima de la lista se percibe la influencia de la cocina mediterránea. El Dakos y la ensalada Horiatiki de Grecia ocupan los dos primeros lugares, mientras que la ensalada Houria de Túnez se sitúa en el tercer puesto.
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ALGUNAS DE LAS ENSALADAS INCLUIDAS EN LA LISTA
Grecia: Ensalada Dakos
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Grecia: Ensalada Horiatiki
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Túnez: Ensalada Houria
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Italia: Ensalada Capri
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Líbano: Ensalada Fattoush
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Bulgaria: Ensalada Shopska
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Turquía: Piyaz de Antalya
Fuente de la noticia : 12punto
