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El Ministerio de Agricultura y Silvicultura ha actualizado la lista de 'Alimentos con Imitación o Adulteración' y 'Alimentos que Ponen en Riesgo la Salud'.
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Con la actualización de la lista, ha salido a la luz un segundo escándalo en Sarıyer Börekçisi, una de las pastelerías más famosas de Estambul.
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En el informe preparado por el Ministerio, se determinó que Sarıyer Börekçisi utilizaba vísceras en lugar de carne picada en sus börek de carne.
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Anteriormente, en los börek de carne vendidos en el Meşhur Sarıyer Börekçisi ubicado en Sultangazi se había encontrado carne de ave y vísceras; en los börek de carne del Meşhur Sarıyer Börekçisi en Pendik se hallaron vísceras y carne de cabeza; y en los börek de carne del Meşhur Sarıyer Börekçisi en Kağıthane se encontró molleja de animal.
Fuente de la noticia : 12punto
