Mehmet Öntürk es un empresario y político nacido en el distrito de Kırıkhan, en Hatay. Nació el 18 de marzo de 1970. Öntürk comenzó su formación académica en la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad de Çukurova, donde se graduó en el Departamento de Economía en inglés.
Mehmet Öntürk, quien combina las facetas de economista, industrial y agricultor, ha ocupado cargos como presidente y miembro de juntas directivas en diversas empresas. Entre estas compañías se encuentran Öntürk Gübre, Tarım Ürünleri Limited Şirketi, Set Tohumculuk AŞ y Önder Petrol Limited Şirketi. Además, se ha desempeñado como vicepresidente de la Bolsa de Comercio de Antakya.
Öntürk es un hombre casado y padre de familia.
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