¡Advertencia crítica de los expertos sobre la 'función orgánica'! El furor por los suplementos alimenticios ha escalado: los consumen y los venden...

Aslı AĞIRDİL- 12punto.com.tr

En todo el mundo y en Turquía, especialmente en los últimos años, los ciudadanos utilizan suplementos alimenticios, vitaminas y algunos medicamentos alternativos para mantenerse en forma, adelgazar y fortalecer su sistema inmunológico. Entre estos productos se encuentran tés, cápsulas y mezclas en polvo que sustituyen las comidas.

Los productos en cuestión encuentran su lugar frecuentemente en herbolarios, supermercados e incluso farmacias. Entonces, ¿cuál es la razón de este interés mostrado en los suplementos alimenticios? ¿Por qué la gente recurre a vías alternativas? Aquí los detalles...

¡OFRECEN RECOMENDACIONES!

El objetivo de exportación del sector de suplementos alimenticios para el año 2023 se sitúa en el nivel de los 500 millones de dólares. El creciente uso de suplementos alimenticios en Turquía también ha convertido a los ciudadanos tanto en productores como en consumidores.

Estos productos se venden a personas que sufren de sobrepeso y pacientes con obesidad como un "método de tratamiento milagroso" en forma de polvo, tabletas, cápsulas, preparados y tés.

Las personas que utilizan y comercializan estos productos también se otorgan a sí mismas títulos como 'distribuidor', 'entrenador', 'coach de vida' y 'emprendedor', vendiéndolos a otras personas. Mientras las ventas avanzan a través de las redes sociales, especialmente en Instagram, se comercializan métodos de adelgazamiento presentados como 'milagrosos'.

Los polvos que 'sustituyen las comidas' se utilizan en forma de batidos (mezclas) y estos coaches de vida ofrecen recomendaciones de uso para los productos en cuestión.

Mientras que los productos son utilizados especialmente por amas de casa, se gana dinero por producto vendido o según objetivos. Mientras las comisiones se depositan en cuentas bancarias, se destaca que las personas que crean una red también ganan comisiones a través de las personas que añaden al sistema y que forman parte de su red.

El farmacéutico Murat Tülü, miembro de la Junta Directiva de la Cámara de Farmacéuticos de Estambul, y el Prof. Dr. Ahmet Altun, farmacólogo médico y vicedecano de la Universidad Cumhuriyet, evaluaron el tema para 12punto.

CONTROL DÉBIL

Al explicar que el control de los suplementos alimenticios no se realiza de manera suficiente, Tülü señaló que el hecho de que los productos se produzcan de forma incontrolada constituye una amenaza para la salud pública.

"EL OJO NO VE NADA"

Llamando la atención sobre la forma de comercialización de los productos, Tülü dijo: "Los asesores, coaches e influencers que fomentan el consumo realizan anuncios incontrolados sobre estos productos en las redes sociales, medios escritos y visuales. Aprovechan las debilidades de las personas con campañas de precios en forma de paquetes divididos en ciertos meses. Es una debilidad tal que el ojo no ve nada".

PUEDE CAUSAR EL DETERIORO DE LAS FUNCIONES HEPÁTICAS Y RENALES

Tülü también advirtió: "El uso a largo plazo de productos en forma de polvo, té, preparados o pastas utilizados inconscientemente es muy peligroso para la salud. Provoca disfunción hepática y renal. Se pueden observar quejas alérgicas. Los trastornos del sistema digestivo son uno de los problemas más frecuentes, y otro efecto secundario es que causa pérdida de vitaminas y minerales".

"TODO LO QUE SE INGIERE INNECESARIAMENTE ES UNA CARGA PARA EL CUERPO"

Expresando que un individuo que se alimenta de forma regular y equilibrada no necesita recurrir a vías alternativas, Tülü dijo: "Algunas prácticas no científicas y sin pruebas han comenzado a encontrar seguidores serios. La naturalidad y lo orgánico se han convertido en un centro de atracción. El tratamiento con productos herbales encabeza esta lista. Los suplementos alimenticios de origen vegetal y animal, como el aceite de pescado (omega-3), la glucosamina, la equinácea, la linaza, la baya del saúco, la semilla negra, etc., que tienen una cuota de mercado seria, se consumen mucho. Al principio, muchas personas piensan que serán protectores. Prefieren recurrir a métodos tradicionales en lugar de ir al médico. La locura por el consumo ha envuelto todas las áreas. Todo lo que se ingiere innecesariamente es una carga para el cuerpo".

LA FALTA DE EDUCACIÓN Y LA IGNORANCIA EN LA SOCIEDAD LLEVAN A LOS SUPLEMENTOS

El Prof. Dr. Ahmet Altun, farmacólogo médico y vicedecano de la Universidad Cumhuriyet de Sivas, expresó en su evaluación sobre el tema que es necesario aumentar la conciencia y el nivel de conocimiento de los individuos sobre los productos de apoyo nutricional.

Altun transmitió lo siguiente:

"Como resultado de los hábitos generales de nuestra sociedad, es más propensa a usar productos herbales en lugar de medicamentos. Existe una falta de educación e ignorancia en la sociedad. Las personas utilizan suplementos que ven como una facilidad en el proceso de perder peso o alcanzar una cierta forma. Como el control es débil, los productos como cápsulas y tabletas pueden anunciarse y utilizarse fácilmente. Cuando se combinan este tipo de anuncios en la sociedad, la falta de una explicación adecuada sobre los medicamentos, la excelente publicidad de los productos herbales, la tendencia de las personas a usar estos productos debido a la falta de educación y la idea de obtener algunas cosas por el camino fácil, las personas prefieren a los coaches de vida y asesores en lugar de ir al médico. Nos enfrentamos a una sociedad que se dirige a los suplementos alimenticios cuando existen medicamentos seguros".

DEBEMOS ESTABLECER INSTITUTOS PARA EDUCAR AL PÚBLICO

"A pesar de que el servicio de salud es gratuito en Turquía, las personas con bajos ingresos intentan utilizar suplementos alimenticios costosos y vitaminas que el Estado no cubre, esforzándose al máximo. Lo hacen cuando existen opciones baratas y gratuitas. Ante esta situación, nosotros, como científicos de las ciencias positivas, debemos establecer institutos para iluminar al público. Debemos realizar estudios sobre estos productos y crear la infraestructura sobre cómo llevarlos a formas más seguras similares a los medicamentos y cómo utilizarlos de manera saludable sin causar daño".

LOS SUPLEMENTOS PARA DEPORTISTAS TIENEN EL RIESGO DE DEJAR DAÑOS PERMANENTES, ESPECIALMENTE EN JÓVENES EN PERÍODO DE DESARROLLO

Refiriéndose a los resultados preocupantes de los suplementos utilizados por quienes practican culturismo, Altun hizo la siguiente evaluación:

"Especialmente con la activación de las redes sociales, hay muchas cuentas que comparten mucho sobre fitness y culturismo en gimnasios. Estos compartidos contribuyen a que la gente vaya a los gimnasios. Sin embargo, quienes practican culturismo son en gran medida personas que consumen sustancias. Utilizan sustancias como esteroides, polvos de proteína o suplementos alimenticios para aumentar la masa muscular. Lamentablemente, los instructores de fitness en los gimnasios también dirigen a los jóvenes vendiéndoles estos productos. Estos productos tienen tanto el potencial de causar adicción como una probabilidad muy alta de dañar el cuerpo, especialmente en personas jóvenes en período de desarrollo. Hay que tener mucho cuidado con los suplementos alimenticios utilizados en el culturismo".

¿EN QUÉ CASOS SE UTILIZAN LOS SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS?

Al enumerar en qué casos los médicos recomiendan suplementos alimenticios, Altun dijo: "Como médicos, recomendamos estos suplementos alimenticios a nuestros pacientes cuando las personas pasan por enfermedades graves, no pueden alimentarse por vía oral, su alimentación se deteriora y cuando ocurren deficiencias vitamínicas o trastornos de absorción de nutrientes en sus intestinos debido a ciertas enfermedades".

Fuente de la noticia: Aslı Ağırdil