La profesora Dra. Türkan Günay analiza la relación entre nutrición y estatura para 12punto: ¡El peligro del retraso en el crecimiento infantil!

Ezgi SİVRİTEPE- 12punto.com.tr

Según las investigaciones realizadas, el desarrollo infantil está influenciado por la estructura genética, factores ambientales y psicológicos, la nutrición y las hormonas. En declaraciones a 12punto.com.tr, la profesora doctora Türkan Günay, del Departamento de Salud Pública de la Facultad de Medicina de la Universidad Dokuz Eylül, señaló que la nutrición desde el periodo de gestación de la madre hasta la adolescencia es crucial para el crecimiento en estatura y el desarrollo saludable de los niños, indicando que una alimentación adecuada puede influir en el aumento de la talla.

LACTANCIA MATERNA PARA UN CRECIMIENTO MÁS RÁPIDO

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que, para el bebé, la alimentación exclusiva con leche materna durante los primeros 6 meses es fundamental y sugiere continuar con la lactancia materna hasta los 2 años. Las investigaciones demuestran que los niños alimentados con leche materna crecen más rápido y logran un mejor desarrollo físico.

Al destacar la importancia de la leche materna para el niño, la Prof. Dra. Günay señaló lo siguiente:

“La leche materna ayuda a fortalecer el sistema inmunológico de los bebés y a que crezcan sanos; además, contiene cantidades adecuadas de proteínas, grasas y otros nutrientes que favorecen el crecimiento en estatura y el desarrollo saludable de los órganos. Las investigaciones muestran que la leche materna también contribuye al desarrollo cognitivo de los bebés”

“PUEDE AYUDAR A ALCANZAR EL MÁXIMO CRECIMIENTO EN ESTATURA”

Günay afirmó que la práctica de deportes en la adolescencia es beneficiosa tanto para la salud física como psicológica, y al destacar el efecto del ejercicio en el crecimiento, dijo: “Aunque el efecto de hacer deporte en el crecimiento de la estatura no se puede medir directamente, junto con una buena salud y una nutrición adecuada, puede ayudar a alcanzar el máximo potencial de crecimiento. Especialmente deportes como la natación y el baloncesto, al incluir ejercicios de estiramiento, pueden favorecer el aumento de la estatura”. Günay añadió, no obstante, que lo más importante siguen siendo los factores genéticos.

EL PLATO EQUILIBRADO EN EL CRECIMIENTO

Al enfatizar que las necesidades nutricionales deben cubrirse con un plato equilibrado, Günay declaró: “Las proteínas son importantes para la reparación y el crecimiento de los tejidos corporales. Los carbohidratos proporcionan energía al cuerpo y permiten que las proteínas se utilicen para el crecimiento. Las grasas saludables, como el aceite de oliva, son importantes para la producción de hormonas. Minerales como el calcio, el hierro y el yodo son esenciales para el crecimiento y el desarrollo”. Tras señalar la importancia de consumir todos los alimentos de manera regular para un desarrollo saludable y el crecimiento en estatura, expresó que el consumo de agua es fundamental y necesario para el crecimiento celular.

"EL RETRASO EN EL CRECIMIENTO ES UNA CONDICIÓN IRREVERSIBLE"

En el Informe de Desarrollo Sostenible de 2023 de la ONU, se menciona que la tasa de retraso en el crecimiento (estancamiento) en niños menores de 5 años en Turquía es del 5.5%. Al abordar esta situación, Günay explicó:

“El retraso en el crecimiento es una condición en la que el niño se queda por debajo de la estatura esperada para su edad debido a la desnutrición o deficiencias nutricionales. Una alimentación equilibrada es de gran importancia desde el periodo de gestación de la madre hasta los 2 años del niño. Los niños necesitan suficientes proteínas, vitaminas, minerales y energía para su crecimiento y desarrollo. El retraso en el crecimiento causado por la desnutrición es una condición irreversible, ya que las placas de crecimiento óseo del niño pueden haberse cerrado prematuramente. Sin embargo, si se interviene y se corrige el estado nutricional, el crecimiento y el desarrollo pueden mejorar. Para prevenir el retraso en el crecimiento, es de gran importancia mantener una alimentación suficiente y equilibrada”

Fuente de la noticia: Ezgi Sivritepe