Productos de Turquía son rechazados en la aduana: Limones, higos secos, hojas de parra... ¡He aquí el gran peligro en los alimentos!

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) de la Unión Europea emitió una alerta tras detectar sustancias peligrosas en productos alimenticios exportados desde Turquía.

En los tres primeros días del nuevo año, 4 productos de origen turco fueron devueltos por no cumplir con los estándares de la UE.

Entre los productos devueltos se encuentran higos secos, hojas de parra, limones y sésamo con cáscara.

PELIGRO EN LOS HIGOS SECOS

El 2 de enero se detectó aflatoxina en higos secos exportados desde Turquía a Francia. En el comunicado emitido por el RASFF, se señaló que este producto que contiene aflatoxina conlleva un riesgo "potencialmente grave".

¿QUÉ ES LA AFLATOXINA?

Las aflatoxinas son sustancias con propiedades tóxicas y cancerígenas. Entre ellas, la más peligrosa es la Aflatoxina B1, que tiene el potencial de alterar la estructura genética y causar cáncer.

RESIDUOS DE PESTICIDAS EN HOJAS DE PARRA

El 3 de enero se detectaron ditiocarbamatos (residuos de pesticidas) en hojas de parra enviadas desde Turquía a Dinamarca.

Las autoridades danesas determinaron en los resultados de las pruebas que la tasa de pesticidas era de 0,13 mg/kg de materia seca. Aunque este valor no se acercaba al límite máximo permitido de 0,5 mg/kg, los productos fueron confiscados con una advertencia de "grave".

¿QUÉ ES UN PESTICIDA?

Los pesticidas son sustancias químicas utilizadas en la agricultura para proteger a las plantas de las plagas. Sin embargo, el uso excesivo de estas sustancias puede amenazar la seguridad alimentaria y la salud humana.

ALERTA DE SALMONELLA EN SÉSAMO

Se detectó salmonella en semillas de sésamo con cáscara exportadas desde Turquía a Dinamarca. Por este motivo, el producto fue devuelto con una advertencia de "riesgo grave".

¿QUÉ ES LA SALMONELLA?

La salmonella es una infección bacteriana que afecta a los intestinos. Generalmente se transmite a los humanos a través de alimentos o agua contaminados. Entre sus síntomas más comunes se encuentran la diarrea, los calambres estomacales y la fiebre.

SE ENCONTRARON PESTICIDAS EN LIMONES

En los limones enviados a Polonia se detectaron residuos de pesticidas. Las autoridades de la UE declararon que estos productos conllevan un "riesgo potencial" y los rechazaron en la aduana.

REACCIÓN DEL CHP

El diputado del CHP por Ankara, Murat Emir, quien llamó la atención sobre las negligencias en materia de seguridad alimentaria, criticó al gobierno en una declaración realizada a través de su cuenta de redes sociales. Emir expresó lo siguiente en su publicación:

“Aflatoxina, pesticidas, salmonella... Nos enteramos de que cuatro productos fueron rechazados en la aduana en los tres primeros días del nuevo año. ¡Se está jugando literalmente con la salud pública! La seguridad alimentaria es nula, las inspecciones son solo una fachada. Mientras la gente se envenena, ¿qué hacen las autoridades? ¿Quién rendirá cuentas por esta negligencia que ignora la salud pública?”

La frecuente devolución de productos exportados desde Turquía ha vuelto a poner sobre la mesa el debate sobre la insuficiencia de las inspecciones de seguridad alimentaria.