Se avecina un aumento en el precio del pan en Esmirna

En Esmirna, se llevó a cabo una votación en la reunión de la Unión de Cámaras de Artesanos y Comerciantes de Esmirna para determinar las tarifas de los precios del pan.

Como resultado de la votación, la tarifa de aumento preparada para que el pan de 200 gramos cueste 10 TL en Esmirna fue enviada al Ministerio de Comercio el 17 de mayo.

En caso de recibir la aprobación del Ministerio, el pan de 200 gramos se venderá en la ciudad a un precio de 10 TL.

EL AUMENTO QUEDA POR DEBAJO DE LOS COSTOS

Señalando que la razón principal de la nueva tarifa de precios presentada para el pan es el aumento de los costos, el presidente de la Cámara de Panaderos de Esmirna, Kemal Sırtı, afirmó: "En Esmirna, el pan de 220 gramos se vende a 9 TL; sin embargo, los aumentos en los costos de mano de obra, harina, electricidad, agua, levadura, combustible y gas natural nos han llevado a tomar nuevamente la decisión de aumentar el precio del pan.

Debido al incremento de los costos, el aumento que hemos aplicado queda muy, muy por debajo de los costos reales. Las dificultades que enfrentan nuestros colegas panaderos no terminan solo con el aumento de los costos. No encontrar personal capacitado para trabajar en las panaderías es nuestro mayor problema. Trabajamos día y noche, las 24 horas del día, los 7 días de la semana, junto a nuestras familias, esforzándonos al máximo para llevar el pan a la mesa de nuestros ciudadanos", declaró.

Sırtı añadió las siguientes palabras:

“Por esta razón, es mi deber hacer más de lo que está a mi alcance. Hemos aprobado en comisión el precio que debería haber estado vigente desde enero durante nuestra reunión de la Unión de Cámaras de Artesanos y Comerciantes de Esmirna el 17 de mayo. Tras la aprobación del Ministerio, comenzaremos a aplicar el nuevo precio”.

Cabe recordar que el 31 de enero de 2024, el precio del pan de 220 gramos en Esmirna había pasado a ser de 9 liras.

Fuente de la noticia: İHA