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La presión económica crece en Estambul: Comer fuera se ha vuelto un sueño

Según la última investigación realizada en Estambul, los habitantes de la ciudad han reducido significativamente sus hábitos de alimentación fuera de casa y de compra de ropa debido a las dificultades económicas, mientras que la preocupación por el acceso a alimentos suficientes ha alcanzado niveles récord.

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La presión económica crece en Estambul: Comer fuera se ha vuelto un sueño

Las dificultades económicas en Estambul están afectando profundamente la vida cotidiana. Los resultados de diciembre de las investigaciones que toman el pulso a la sociedad, la economía y los cambios demográficos en la ciudad revelaron que los estambulitas se han enfrentado a una grave lucha por la subsistencia durante el último año. Según los últimos datos, casi la mitad de los residentes de la ciudad teme "no poder acceder a alimentos suficientes", y la gran mayoría se ha visto obligada a recortar sus gastos de consumo fuera de casa.

En la investigación realizada en diciembre de 2025, el 63,4% de los estambulitas afirmó haber reducido sus gastos en comida y bebida fuera de casa durante el último mes. De manera similar, la tasa de quienes han recortado sus compras de ropa se registró en un 55,8%.

Aproximadamente una de cada dos personas indicó estar preocupada por el acceso a alimentos suficientes en septiembre de 2025, y esta cifra alcanzó el 49,4%, el nivel más alto medido hasta la fecha. La tasa de quienes sienten esta preocupación "a menudo" se determinó en un 17,9%; la de quienes respondieron "a veces" fue del 13,3%, y quienes sienten preocupación "raramente" representaron el 8,2%.

El aumento en el endeudamiento con tarjetas de crédito también destaca como un indicador claro de la dificultad económica en la ciudad. Según la investigación, en diciembre de 2025, el 35,4% de los participantes informó que solo podía pagar el importe mínimo de su deuda de tarjeta de crédito. La tasa de quienes dicen "no puedo realizar ningún pago" fue del 9,6%, uno de los niveles más altos del año. En el mes anterior (noviembre de 2025), la tasa de pago mínimo era del 31,3%.

También se observó que la tendencia a celebrar en casa o con el entorno cercano aumentó durante el Año Nuevo. Mientras que en diciembre de 2024 la tasa de quienes pasaron la Nochevieja en casa era del 91,8%, en diciembre de 2025 esta cifra alcanzó el 93,1%. La tasa de quienes cambiaron su forma de celebrar por motivos económicos se mantuvo alrededor del 30%.


Fuente de la noticia: 12punto