Ali Erbaş dijo 'Coman pan, es saciante': ¡El costo diario de la comida de un imán es de 1000 liras!

El presidente de Asuntos Religiosos, Ali Erbaş, quien no sale de la agenda pública debido a sus gastos de lujo y cuyo presupuesto supera al de muchos ministerios, ha hecho una recomendación que ha generado reacciones.

Erbaş ofreció consejos nutricionales a los ciudadanos que sufren dificultades económicas debido al alto costo de vida y que anhelan poder comer carne.

Resultó que Erbaş, quien prácticamente se ha convertido en nutricionista, recomendó a los ciudadanos en su artículo titulado 'Desperdicio de pan' que 'coman pan, es saciante'.

Según la noticia de Sözcü, Erbaş utilizó las siguientes expresiones en su artículo: “Debido a que es saciante y económico, gran parte del valor nutricional diario que nuestro cuerpo necesita se cubre con el pan; el 44% de nuestra energía diaria se obtiene del pan. El pan es una fuente básica de alimento, es saciante y económico. En promedio, el 44% de nuestra energía diaria se obtiene del pan. Considerando las necesidades diarias promedio de hombres y mujeres, 300 gramos de pan cubren entre el 30 y el 36% de la energía necesaria”.

Tras la polémica recomendación de Erbaş, el columnista de 12punto y economista Meriç Köyatası recordó la licitación de alimentación de 7 millones 885 mil 525 liras turcas firmada por la Presidencia de Asuntos Religiosos en mayo de 2024 para el Centro de Especialización Religiosa Hafız Ali Haydar Özak, que cuenta con un total de 76 personas, incluyendo 51 empleados y 25 estudiantes en Trabzon.

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En dicho contrato, mientras se incluían condiciones para la carne, como que debía ser de animal macho, de color rosado, con una textura, firmeza y proporción de grasa específicas, también llamó la atención que se establecieran condiciones para que las nueces, avellanas y pistachos de Antep utilizados en los baklavas fueran de primera calidad.

Meriç Köyatası calculó el costo por persona de la licitación de alimentación para 76 personas en la institución de la Diyanet en Trabzon.

Según esto, en la Diyanet, bajo la dirección de Erbaş, quien recomienda a los ciudadanos “coman 300 gramos de pan al día”, a cada persona le corresponden diariamente 533 gramos de carne de aspecto rosado y 190 gramos de baklava de pistacho.

De acuerdo con el cálculo revelado por Meriç Köyatası, el costo de la comida de un solo día para un solo empleado en la Diyanet alcanza las 1000 liras.

El cálculo es el siguiente:

“Hoy en día, el kilo de la carne que mencionan cuesta entre 900 y 1500 liras. (Precios de carne picada, cordero troceado y solomillo. Digamos un promedio de 1200 liras.)

El kilo de baklava de pistacho en la tienda Güllüoğlu cuesta 1200 liras...

1200 x 0.533 gramos = 639 TL para el plato de carne

1200 x 190 gramos = 228 TL para el postre...

No incluyo los precios de los acompañamientos como arroz, verduras, pasta de tomate, ayran, yogur con pepino, etc.

Solo el costo de la materia prima de dos elementos en una comida de un imán es de 639 + 228 = 867 liras.

Con los platos complementarios y los materiales utilizados en la preparación, al menos 1000 liras al día por un imán...”

Fuente de la noticia: 12punto