El CHP toma medidas contra la Institución de Carne y Leche

El vicepresidente del CHP, Erhan Adem, afirmó en una declaración escrita que, según el reglamento, la carne picada obtenida de carne refrigerada debe prepararse dentro de los 6 días posteriores a la fecha de sacrificio, mientras que la institución firmó contratos con condiciones de 8 días con algunas empresas en relación con la carne importada.

Adem, quien alegó que los directivos de la Institución de Carne y Leche ignoraron el reglamento de higiene y menospreciaron la salud pública, utilizó la expresión: "Esta situación ha reforzado las acusaciones de falta de control sobre la carne importada, que ya habían surgido anteriormente en la opinión pública".

En este sentido, Adem informó que han presentado una denuncia penal contra los funcionarios de la Institución de Carne y Leche y los directivos de las empresas involucradas en la licitación por los delitos de "abuso de poder", "soborno" y "manipulación de licitaciones", y señaló lo siguiente:

"Las prácticas ilegales llevadas a cabo por los funcionarios de la Institución de Carne y Leche amenazan gravemente la salud de nuestra población. Esta clara negligencia y las acusaciones de corrupción en materia de seguridad alimentaria deben ser investigadas de inmediato, y se deben iniciar los procedimientos judiciales y administrativos necesarios contra las personas e instituciones involucradas en cualquier tipo de irregularidad".

Fuente de la noticia: AA