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¡Lo que nos han hecho beber bajo el nombre de leche! Danone retira la leche de la marca Birşah

En las inspecciones del Ministerio de Agricultura y Silvicultura, se detectó la presencia de agua en la leche de la marca Birşah. La empresa productora, Danone, ha decidido retirar los productos con el número de lote 176.L debido a un fallo técnico.

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Publicado: 05.01.2025 19:00 Actualizado: 05.01.2025 19:00 Fuente de la noticia : 12punto
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Mientras la lista de 'Alimentos imitados o adulterados' publicada por el Ministerio de Agricultura y Silvicultura sigue siendo tema de actualidad, se ha detectado que un lote de leche de la marca Birşah contenía únicamente agua.

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SE HA TOMADO LA DECISIÓN DE RETIRADA

Según la información reportada por el periódico Sözcü, la empresa productora Danone anunció que se ha tomado la decisión de retirar los productos afectados, señalando que se introdujo agua por error durante la fase de producción.

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Los equipos del Ministerio de Agricultura y Silvicultura iniciaron una investigación exhaustiva tras las denuncias de que la leche de la marca Birşah contenía agua.

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Como resultado de las inspecciones, se determinó que en la planta donde se produce la leche Birşah, se introdujo agua en lugar de leche en un lote. Tras este suceso, se tomó la decisión de retirar la leche UHT entera con 3,1% de grasa de la marca Birşah en formato de 1 litro, correspondiente al número de lote 176.L.

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DECLARACIÓN DE DANONE: FALLO TÉCNICO

Tras el incidente, que ha causado un gran revuelo en la opinión pública, Danone emitió un comunicado indicando que la situación se debió a un fallo técnico durante la fase de producción.

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En el comunicado se explicó que se utiliza agua potable al inicio de la producción para equilibrar la temperatura en la elaboración de leche UHT, y que se produjo un error durante este proceso.

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El comunicado de Danone incluyó las siguientes declaraciones:

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“Se produjo un fallo técnico en la línea de producción de la leche UHT entera con 3,1% de grasa de la marca Birşah de 1 litro, con una duración aproximada de 1 minuto, lo que resultó en el envasado de agua potable en los primeros 100 litros aproximadamente del producto con número de lote 176.L. Estos productos no representan un riesgo para la salud pública y están siendo retirados de todos los puntos de venta.”


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Ministerio de Agricultura y Silvicultura Birşah Danone